師從名家
1935年，嚴仁英如願以償地考入北平協和醫學院，並以前三名的優異成績獲得協和醫學院獎學金。
北平協和醫學院素來以高標准培養的“少而精”而著稱，因而協和的學生要求非常嚴格，學習異常緊張。林巧稚回憶當年學習時說：“一開學，幾乎就與世隔絕了，一頭鑽到學習裡。”而稍后於嚴仁英畢業的吳階平則對老協和“沒有商量余地”的“淘汰制”久久難忘。
憑著在南開、清華養成的良好習慣，嚴仁英依然是活潑輕鬆、樂於助人。也正是在協和的日子裡，嚴仁英認識了同班同學王光超，兩位充滿朝氣的年輕人，在這裡奠定了此后的一生情緣。
協和醫學院要求每位學生都要去各科輪流實習，為此，嚴仁英來到了協和醫院產科，在這裡，她第一次認識了著名的婦產科專家林巧稚教授。林巧稚是1929年畢業的北平協和醫學院第六屆畢業生，也是協和醫院第一個中國籍的婦產科主任，她曾親手為5萬多個嬰兒接生，被稱為“萬嬰之母”。
而在初來乍到的嚴仁英看來，林巧稚這位大夫頗有點“神”。
嚴仁英回憶——
“我那會兒做實習大夫的時候就奇怪，怎麼產婦在那兒哼哼唧唧地鬧，林大夫一來了就沒聲音了。她就坐到產婦的旁邊，拿手摸摸她的肚子，聽聽胎心，摸一摸子宮收縮，完了跟她說，你現在是怎樣的，還有為什麼現在肚子疼啊，是孩子要出來了，得給他騰道，出來的路得騰好了，孩子就好出來了。產婦牽著林大夫的手，她就安靜了，她就也不嚷嚷了。所以在我印象裡，我覺得林大夫真是一個好大夫，她對於門診的病人、病房的病人都那麼認真負責，非常耐心，除了給她治病，還給她解決心病。”
在恩師林巧稚的指導下，嚴仁英選擇了婦產科專業，留在協和任住院醫生。她很喜歡這個專業，因為在這位年輕實習醫生心目中，產科是“一個人進院，兩個人出院的甜蜜事業”，“一個人來，兩個人走，母親和孩子走的時候都高高興興的，這令我心情舒暢。”
工作了一年多，正當嚴仁英躊躇是否要像林巧稚那樣，不結婚，一步步從住院醫生晉升到住院總醫師、講師、副教授、教授時（老協和認為女性結婚就是事業的終結，最多隻能去門診），珍珠港事件爆發，協和醫院被迫關門。
協和關閉后，林巧稚謝絕了同事動員她去美國的邀請，在北京東堂子胡同開起了“林巧稚診療所”。而在林巧稚的安排下，嚴仁英則來到了楊崇瑞博士創辦的國立第一助產學校附屬產院，並由此接觸到了另一位為中國婦幼衛生事業作出卓越貢獻的著名婦產科專家——楊崇瑞。
中國第一位女醫學博士楊崇瑞不僅是一個婦產科專家，更是一位醫學教育家。她積極投身於當時不為人重視的群體保健事業，克服重重困難，先后創立了多所助產學校，在舊中國掀起了一場新式接生法的革命。更令人欽佩的是，早在上世紀30年代，楊崇瑞就提出“限制人口數量，提高人口質量”的主張，創辦“節育指導所”。
在楊崇瑞的節育指導所裡，嚴仁英看到了令她終生難忘的一幕：醫生們幾乎是在用“求”的口氣，“求”患者們一定要採取避孕措施，告訴她們為什麼要避孕，怎麼採取措施。
嚴仁英震驚了。這幾乎是“死乞白賴”地“求”病人，和以往自己坐在診室裡等病人求上門來，是多麼的不同啊！就在楊崇瑞身邊，嚴仁英開始體會到“預防”和“保健”的重大意義。
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