随着中央八项规定、六项禁令的相继“亮剑”，全社会掀起厉行节约、反对浪费之风，“豪华剩宴”明显减少，铺张浪费有所收敛。然而，在一些地方和部门，“舌尖腐败”依然存在，甚至在中央明令禁止之下，“上有政策，下有对策”。（2013年3月12日《半月谈》）
记得早在1992年，邓小平同志就曾经指出“还是要靠法制，搞法制靠得住些”。如今看来，狠刹公款吃喝歪风，仍然要靠制度、靠法制。“把权力关进制度的笼子里”不能只靠自觉，必须施以更加严厉的法制，把遏制公款浪费上升到反腐败的高度加以对待，建立健全一整套严格的公务接待财务标准和审批、核准、监督制度，确保中央的精神落到实处。否则，“上有政策，下有对策”在所难免。
以报道为例。今年2月18日，记者暗访了位于北京某高档小区内的浙江省某县级市驻京办中餐厅，恰逢这里举行“答谢晚宴”。服务人员介绍，除了价格不菲的15年茅台外，就连清蒸河豚等高档菜肴的食材，都是从南方空运而来。
在高档饭店、酒楼遭遇“退订潮”的同时，一些单位却暗地将公款吃喝的“阵地”转移到装修考究的内部餐厅、干部疗养院等处。目前，全国未纳入商业酒店序列的各级党政机关、大型国企的培训中心超过1万家，一些培训机构事实上成为集住宿、餐饮、娱乐等为一体的星级豪华宾馆。服务项目除住宿和饮食外，甚至包括洗浴、按摩、美容、保龄球等，一些安排在这里的会议，在小半天的议程后，安排大量时间“放松”。
对此，北京大学廉政建设研究中心副主任庄德水认为，大量商业酒店序列之外的办事处、会所、内部餐厅、干部疗养院若不加以规范，极容易成为腐败的藏身之地。“当年陈希同、王宝森、胡长清等人修建的私人‘行宫’，对外挂的不都是培训中心的牌子么？”
由此可见，“舌尖腐败”变形，无疑在考问我们的监督当如何“变招”。笔者认为，习近平总书记在十八届中央纪委二次全会上明确强调决不允许“上有政策、下有对策”，“决不允许有令不行、有禁不止”，“决不允许在贯彻执行中央决策部署上打折扣、做选择、搞变通”。这“三个不允许”实际上就是为监督如何“变招”提出的根本要求。也就是说要编织制度的“铁笼子”、“钢笼子”，关住随意出界的权力，关住“暗渡陈仓”的“舌尖腐败”，用制度建设铲除“舌尖腐败”生长的土壤。
如此说来，要关住“暗渡陈仓”的“舌尖腐败”，为监督“变招”，必须建立一套越来越具体的规定，包括公务接待、公务消费，都要有一套具体的可操作的细则，亮明尺度，什么叫正常消费，什么叫浪费，什么叫挥霍，都要有具体的标准，让人一目了然，家喻户晓。这样才能便于公众监督，特别是借用方便快捷的网络监督，使制度规定长出无处不在的“眼睛”，让“暗渡陈仓”的“舌尖腐败”无可遁形。同时，更要明查暗访，严查严办，让制度长出透明锋利的“牙齿”，严格按照制度规定约束所有人，谁敢于乱吃乱喝，谁敢于“舌尖腐败”，谁就要受到严惩，要有“伸手必被捉”的威力和效能。
新闻链接：半月谈：“舌尖腐败”变形，监督亟须“变招”
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