告別糧票20年 從短缺到充裕

20年來，米袋子、菜籃子越來越充實

打開快遞包裹，北京市海澱區某高校大三學生王穎收到了不少零食：盒裝牛奶、袋裝牛肉干，還有散裝杏仁。“由於課業繁忙，我常常在網上買些零食，囤儲備糧，遇到網站有優惠活動的時候，價格比超市還便宜，還能買到超市裡沒有的進口小零食呢！”

王穎說，現在商品種類繁多，以牛肉干為例，產地不同、制作方法不同，口感也不同。“根據我的偏好和口味，輕點鼠標，就能買回喜歡的零食了。”

如今，選購商品已經不用再拿票排隊了，越來越多的消費者像王穎一樣，可以根據自己的偏好，自如地選購商品。市場中流通的商品種類繁多，不僅滿足了人們衣食住行的基本需求，還給人們帶來了更多選擇。

從關注數量到均衡營養，老百姓的餐桌越來越豐盛了。告別了食品短缺的時代，米袋子和菜籃子越來越充實。粗糧、細糧、加工食品……生活水平提高了，老百姓對自己“口糧”質量的要求也提高了，如何通過主食、蔬菜、水果的搭配均衡攝入營養，怎樣才能吃得更健康，成為越來越多消費者熱議的話題。

從去商場、超市等實體店精挑細選，到突破時空限制在電子商務網站自助下單，老百姓購買商品越來越方便。比產地、比品牌、比價格……可供消費者挑選的商品種類越來越豐富，無論是新鮮出爐的土特產品，質量上乘的時髦產品，還是行銷海外的名優產品，隻要有消費需求，總能得到滿足。

商品種類越來越豐富，消費者選擇的余地也越來越大。不止是農產品，我國其他領域的產品也極大豐富。從城市商場到鄉村集市，粗糧細糧一應俱全、蔬菜魚肉水靈新鮮、副食零食目不暇接，遍布城鄉琳琅滿目的物質繁榮，“菜籃子”更豐富，“米袋子”更充實。

今年11月份，社會消費品零售總額首次當月超過2萬億元，同比名義增長13.7%，消費市場繼續保持平穩加快發展態勢。消費水平年年邁上新台階。

流通活躍，商品市場活力迸發

“自從建立了農超對接關系，產品供不應求，俺們果農1畝地收入近萬元。”近日，河南虞城縣博愛林果種植專業合作社負責人劉玉東告訴記者，合作社還與中國林科院合作開發林果深加工產品，玫瑰酒、玫瑰醬很受市場歡迎，“種果樹，越來越有奔頭了”。

1993年以來，國民經濟進入高速增長階段，帶動城鎮居民收入和消費水平明顯提高，居民對肉、禽、蛋、水產品、蔬菜、水果等“菜籃子”產品的消費需求大幅度增長，一大批規模化、專業化、區域化的農區“菜籃子”生產基地迅速崛起，逐步形成了跨區域、大范圍、多品種的農產品批發市場網絡，承擔起農產品大市場、大流通的主要任務。

截至2013年7月，全國億元以上批發市場已達1884家，億元以上農產品批發市場佔總數量的比例達到70%。排名前30名的農產品批發市場交易總額為3564億元。

近年來，為探索創新農產品流通模式，我國多地推進農超對接試點工作，通過訂單農業和直採基地的模式，提高了農產品生產的組織化程度，有效緩解了農產品“賣出難”問題，商品流通更加順暢，市場供應更加豐富。