求証·探尋喧嘩背后的真相：轉基因大豆安全嗎？

轉基因對人體的長期安全能保証嗎

楊曉光：轉基因食品對人體長期健康效應是轉基因安全評價的重要問題之一。轉基因食品推到市場之前須經過嚴格的食用安全性評價，這套評價體系相對於傳統食品而言更加嚴謹甚至苛刻。其中就包括了對人體長期健康效應的評價，在試驗過程中採取的是超常量試驗，即大大超過常規食用劑量。之所以採用超常量試驗，就是考慮到了長期效應，科研上的模型相當於長期效應試驗。現行的化學食品、藥品多是用這套系統進行驗証的。如大鼠90天喂養實驗，時間相當於大鼠生命周期的1/8，大鼠2年喂養試驗是觀察其整個生命周期的慢性毒性試驗。

貝內特（美國加州大學戴維斯分校教授）：人們對轉基因作物安全性的擔心主要出於不了解，認為轉基因屬於非自然的育種方式，存在安全隱患。實際上，轉基因不過是有選擇地引入基因而已，它是人類漫長育種史中的一個發展階段。

布魯姆瓦爾德：據美國農業部公布的信息，美國轉基因大豆和轉基因玉米種植比例均在90%以上。自1996年轉基因大豆商品化生產應用以來，上億美國人直接或間接食用轉基因大豆16年，至今未發生一例經過証實的轉基因食品安全事故。

抗草甘膦作物會導致雜草蔓延嗎

吳孔明（中國工程院院士、中國農科院副院長）：早在抗草甘膦作物應用之前，就已有雜草產生抗藥性的報道。實驗發現大部分抗性雜草無法與現有的抗草甘膦作物雜交，因此，並無証據表明抗性雜草的產生與種植抗草甘膦作物有直接關系。如同其他生物一樣，若雜草長期、大量接觸某一除草劑，的確會對該除草劑產生抗性，這是常見的生物現象。欄目統籌：孟輝 王夢純