图为文登西洋参。
图为颐阳酒业的酒窖。
采访团记者在颐阳酒业的西洋参加工流水线看到，刚出土的鲜参经过设备清洗后，传送到切片机上，切成细片。然后通过压力机提升到一个不锈钢提取罐里，注入纯净水，开启蒸汽加温60—80度，进行有效成分提取。提取后的有效成分被输送到一个高大的不锈钢储罐里，经过短时间的储存，被打入一排不锈钢树脂柱里，通过树脂吸附西洋参皂苷，剩下的粗多糖则流入另一个专用储罐中。
文登现有4.5万亩参园，年产出鲜参5500多吨，成为全国最大的西洋参主产区，文登西洋参也被列为国家农产品地理标志保护产品。
如今，作为江北最大的保健酒制造基地，颐阳酒业拥有完善的科研队伍和强劲的研发能力，并依此成为文登西洋参深加工产业的重要拓路者之一。2009年颐阳酒业与中科院生物物理研究所达成合作协议，筹划进军西洋参加工领域。2014年11月，投资1亿元，建筑面积1.5万平方米的“山东颐阳生物科技有限公司”开始进行试生产。通过深加工，西洋参价值可以翻七倍。
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