溪南：海參養殖大鎮期待蛻變

圖為圖為：：投苗場面投苗場面。。

　　在福建霞浦溪南鎮的海面上，綿延的漁排形成了一道道美麗的風景線。作為我國南方“北參南養”的主產區，溪南鎮尋找到海參養殖這一致富契機，同時，也面臨著困惑。突破瓶頸，完善產業鏈，成為當地壯大海參產業亟須解決的問題。

　　打造“北參南養”主產區

　　11、12月份正是海參投苗的季節。微寒的海面上，一片忙碌，溪南鎮的漁民正抓緊時間將北方運來的苗種進行分苗、投放。就在這片海區，2014年全鎮海參放苗量超過1.35億粒、產值近16.8億元，產量接近全國10%，佔全省70%以上。

　　雖然到溪南鎮工作時間不長，但對於當地的漁業產業，溪南鎮黨委書記周文玲卻了然於胸。他告訴記者，溪南鎮養殖條件得天獨厚，港灣眾多，受風面小，潮流暢通，不管是海區水溫還是水質都十分符合海參成長的需求，因此這裡的海參品質特別好。每年4月底之前，海參全部收成結束，收獲和上市都比北方早一個季節，並避開了夏季台風多發期。

　　作為霞浦縣最大的沿海養殖鄉鎮，2014年溪南鎮海參、鮑魚、大黃魚等網箱養殖近16萬箱，海帶養殖面積近萬畝﹔水產品總量達到16.5萬噸，產

　　值超過30億元。

　　優良的海區條件，長期的養殖傳統，豐富的網箱養殖經驗使這片海域的海參養殖業蓬勃發展，並帶動海帶、龍須菜養殖，實現勞動力直接就業8000多人。

　　產業發展遇到短板

　　在海上，記者遇到了正在指導漁工投苗的養殖大戶葉興。原本他主要從事大黃魚養殖，前幾年也加入到海參養殖隊伍中，擁有南普頭海域最大的海參養殖漁排，今年准備投入3萬多籠的海參苗。

　　“海參養殖方面都是沒問題的，可是價格卻上不去，加工、銷售方面也存在問題。”談起海參養殖的前景，葉興有些擔憂。他說，現在海參市場價格低迷，從以前的每斤150元降到現在的每斤30-40元。此外，當地的海參苗須全部從山東購買，養殖后再由北方客商收購、加工、銷售，非常被動。

　　目前，溪南鎮的海參產業主要集中在養殖這一環節，產業鏈不完善制約了海參產業的健康可持續發展。一方面，當地仍以分散養殖為主，沒有成立相應的行業協會，缺乏科學、有序、規范的引導﹔另一方面，尚未形成完整的從海參育苗到養殖、加工和終端銷售的產業體系，缺乏大型海參養殖、加

　　工、營銷企業，附加值低。

　　內外兼修提高產業生命力

　　隨著海參養殖的擴大，如何壯大海參產業這一命題，越來越受到霞浦縣的重視。2012年，佔地20畝的東關工業園區海參交易中心建成，其中，冷庫建筑面積近8000平方米，意味著鮮參加工后，可以全部存放在這，海參養殖戶再也不必為海參儲存而著急了。這是目前我國南方唯一的一個海參交易市場。市場的投入使用，使霞浦成為南方海參產品的重要集散地。2013年，霞浦海參入選福建省海洋與漁業廳評選的“福建十大漁業品牌”。

　　借著有利時機，溪南鎮的海參產業也期待著蛻變。

　　“漁業是我們的支柱產業，但我們不想隻停留在養殖上，我們還期望壯大整個產業，做得更好，走得更遠。”對於未來海參產業的發展，周文玲書記呼吁，要內外兼修，提高海參產業生命力。對內，成立專門機構，制定行業標准，規范行業發展，並且實施一條龍服務，抱團發展﹔重點扶持上規模的企業，特別是精加工企業，從而起到示范引導作用﹔嘗試海參苗種的培育。對外，則要加大宣傳，打造品牌，甩掉北方海參企業生產基地的角色，並拓寬銷售渠道讓“霞浦海參”走進尋常百姓家。

(來源:福建日報)