差點又沒搶上蒙古餃子！

　　“來嘗嘗我們的蒙古餃子嘍，最后兩箱啦！”在展會上見到薩日娜時，她正忙著煮餃子請大家來品嘗，兩名員工把剛從庫房搬來的餃子放進了冰櫃中。

　　“我們賣的最火的就是駝肉沙蔥餡餃子，去年來參展時沒多帶，從今年賣的情況看，40多箱餃子可能今天就賣完了。”薩日娜的漢語雖然不太流利，可她的臉上卻始終帶著燦爛的笑容。

　　薩日娜是阿拉善左旗孿井灘鎮烏蘭呼都格嘎查的牧民。

　　“怎麼想起做速凍餃子的，現在公司規模怎麼樣？”

　　“搬到城裡后，我們牧民沒有一技之長，給人家打過工，開過飯店經營蒙餐，都不行，后來我就想，咱有這麼好的肉，還有沙蔥這麼好的調料，為啥不能包餃子賣呢？”說起她的餃子，薩日娜一臉陽光。

　　“老板，你的駝肉沙蔥餃子還有嗎？給我來10袋！”說話間，兩位女士邊說邊掏錢，“去年我買了這個餃子特別好吃，姐，你也多買點，再想吃，就得等到明年開展會了。”

　　薩日娜接過話頭：“今年准備往這邊超市送貨，你們吃蒙古餃子就方便了。”

　　記者了解到，從2009年開始至今，薩日娜的生意由小到大，品種從單一的羊肉沙蔥增至5個品種，從街頭推銷到成立阿王府源食品有限公司，從本地市場向周邊以及呼市等地延伸，如今，每年的銷售額達到280萬元。

(來源:內蒙古日報)