金魚出口，如何“游”得更暢？

　　上月，在2013年海峽漁業周上，福州被中國漁業協會授予“中國金魚之都”稱號。

　　福州金魚文化底蘊深厚，產業發展基礎良好，產業鏈完整，“獨有、個大、形美、色艷”這四大特色更是讓福州高端金魚出口量佔到全國九成。

　　然而，輝煌背后亦有隱憂……

　　難直銷

　　近日，位於閩侯縣南通鎮的福州南通洲頭觀賞魚科研養殖場內，工作人員將一批福壽、高頭金魚打包，准備運出基地。

　　“這批金魚貨值40多萬元，准備出口日本。”養殖場負責人、福州金魚協會會長李永杰介紹，在上月的海峽漁業周上，他們拿下160多萬元的訂單，這批金魚就是其中一部分。

　　該養殖場多年來一直堅持自營出口，80％以上的金魚通過福州、廈門、廣州和上海口岸走向海外，其中借廣州、上海口岸出口的居多。“福州隻有直飛新加坡、馬來西亞、日本等少數國家和地區的國際航班，且班次較少，而我們又常年面向全世界發貨，隻能先將貨物空運到廣州、上海等地，再出口其他國家。”李永杰說。

　　航班限制，讓李永杰每出口一單就得增加上萬元成本。而對更多的福州金魚養殖戶而言，傷害更大。

　　福州檢驗檢疫局動植檢專家謝煒煒告訴記者，長期以來，因物流不暢，福州金魚養殖戶無法掌握國外終端客戶信息，紛紛放棄直接出口，先將金魚銷售給北京、上海、廣州等國際航班多的大城市的貿易商，再由這些貿易商出口到世界各地。“福州培育的精品金魚80％以上出口到歐美和亞洲的幾十個國家和地區，但直接從福州口岸出口的隻佔很小一部分。”

　　“一尾高品質的福壽，養殖場的售價不過上千元，但經中間商出口到境外的終端買家，價格就變成上萬元。”一名養殖戶坦言，福州金魚在轉手中，利潤大頭都被大城市的貿易商賺取，“別人吃肉，我們隻能喝湯”。

　　小而散

　　當然，福州金魚難以直接出口，還有其他原因。

　　福州現有60多個金魚養殖場，養殖規模多為10-20畝，養殖面積大於50畝、年產量大於300萬尾的養殖場僅4家。“也就是說，單個養殖場的養殖規模能滿足直接出口需求的養殖場也僅有這4家。”謝煒煒說。

　　此外，大多數養殖戶沒有出口資質，無法直接和外商客戶接洽。目前，福州僅南通洲頭觀賞魚科研養殖場擁有出口資質。

　　專家分析，這主要有兩個原因：大部分金魚養殖戶文化水平偏低，缺乏自營出口的自主性﹔福州金魚養殖場因拆遷等原因居無定所，達不到申請出口資質必須達到的規模。

　　據李永杰介紹，這10多年來，城市的發展讓自己的養殖場從福州市區到城郊再到周邊鄉鎮不斷“逃離”，而這也幾乎是福州金魚產業發展的縮影。

　　居無定所，福州眾多金魚養殖戶不敢對漁場進行大投入。簡易工棚改裝的辦公區域、簡陋密集的魚池是福州金魚養殖場的常態，金魚展示、交易的專門場所隻能是奢求。“客商上門，得從魚池撈魚上來展示，很不方便，也不符合防疫要求。”謝煒煒說。

　　金魚養殖小而分散，正導致一些傳統金魚品種消失。“原因很簡單，一是老品種價格賣不高，二是培育有難度。”一名養殖戶介紹，曾風靡一時的老品種——水泡，就由於價格賣不高無人養殖﹔熊貓、蝶尾等品種，也因淘汰率高、繁衍風險大，逐漸被福州金魚養殖戶放棄。

　　尋出路

　　近年來，福州搭建了海峽漁業周等國家級展會平台，並積極引導企業參加國內外賽事，福州金魚借此奪回了一些行業主導權。福州金魚在2010年、2011年全國金魚大賽，都包攬了冠亞季軍，在近幾年的國外大賽中，也與日本金魚平分秋色。

　　“通過賽事，每年都吸引世界各地的客商到福州訂購金魚。”省金魚協會會長郭東白說。

　　“參加國際展會，在國際賽事中拿獎，是現階段福州金魚開拓市場的最好途徑。”李永杰說。

　　針對金魚養殖小而分散的困局，採訪中，不少金魚養殖戶建議福州效仿上海、北京等地，由政府規劃建設金魚產業園，將現有分散的小型金魚養殖場整合入駐金魚產業園，打造集金魚研發、繁育、營銷、物流配送、旅游休閑、娛樂購物為一體的現代金魚產業基地。

　　“在產業園裡，養殖、科研、展示、交易都要有專門區域，客戶看得明了，也有利於進行疫情監測和科研。在此基礎上，推動養殖戶進行出口注冊登記，讓養殖戶真正掌握金魚出口的話語權。”李永杰說。

　　至於傳統金魚品種的保護，謝煒煒建議，政府要積極引導金魚產業規模化養殖，並扶持創建一個具備種質資源保護功能的金魚良種場，應用高新技術提升傳統養殖模式，制定和實施系統的優良金魚品種的種質資源保護計劃。

(來源:福建日報)