去年以来，全国人大代表、湖南华泽集团董事长吴向东百忙之中认真研究了食品安全问题。他计划用5年的时间，深入调查食品行业中存在的问题，并通过自己人大代表的身份做一些对行业发展和老百姓有利的事情。
今年的两会上，吴向东的第一个建议即是关注农村食品安全问题。他说，通过这几年国家的大力整治，大城市的食品安全情况有所好转，但在农村，消费者的食品安全意识淡薄、医药伪劣、食品过期等现象在农村频频出现，农民的消费意识和观念不如城市居民，因此必须在农村加大食品安全宣传，必须多管齐下、多方联动予以综合治理，加大对食品安全领域的惩治力度，建立完善问责机制，同时食品标准也应与时俱进。
吴向东认为，不能简单地把食品安全问题归结于某一个环节，不仅需要在食品生产、加工、储运、检测、消费等产业链各个环节加强管理，更需要政府、企业、媒体、消费者联动，依托全社会的力量解决食品安全问题。应将对食品安全综合治理的重视程度提高到最高级别，着力消除政府监管的空白和缺陷，建立独立的监督、执法机构，建立食品安全监察、监督、风险评估结果定期公开制度，多措并举调动企业、媒体、消费者参与监督的积极性，对食品生产加工企业、小作坊等实施“辖区负责制”，加强食品安全立法修订工作，加强环境源头的监管，加大对食品安全检测设备的资金投入和统筹布局。（记者 吴砾星）
