近日，习近平总书记在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示，要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
一些民众自发组织成立“光盘族”，以餐后“盘子吃光”为荣。各地酒楼、饭店也相继推出“半份菜”业务，菜单明确标注菜品分量，服务员劝顾客少点，吃完再点，吃不完“兜着走”。有调查显示，92.6%的“剩宴”都属于公款吃喝，杜绝“中国式剩宴”，改善饮食陋习，遏制餐桌浪费刻不容缓。
狠刹浪费怪象，大开“廉政灶”。时值年关，各单位、企业团拜会纷纷展开，动辄上千元的标准，浪费达到4成以上。整只鸡，整条鱼几乎没人动筷，百元“大菜”频遭“冷漠对待”。一位厅官抱怨称：“饭局多时，几天难吃上粗茶淡饭，梦见都见豆芽菜小米汤。鲍鱼海参龙虾都有，但我吃不惯。”陕西省基层大开“廉政灶” ，公务接待，一桌8至10人吃的都是家常菜，吃饱喝碗青菜汤，这即节约了粮食，又节约了公款开支，还保护了身体，“一石三鸟”，值得提倡。
强调理性消费，钱花“刀刃”。吃多少舀多少，浪费可耻，节约光荣。不要总是吃着碗里的，想着锅里的，合理消费，量力而行。钱财来之不易，粮食来之更不易，袁隆平院士曾提及我国的粮食产量现状，亩产提高5斤、10斤就很难了。我国每年浪费的粮食能养活2亿人，这是多么大一笔帐啊。我国有着众多的农业人口，贫富差距逐年加大，有钱消费再浪费的人们，为何不把这宝贵的财富投入进扶贫事业的开展上。公务接待8千到1万的领导们，为什么不把钱拿去慰问“五保户”。
呼吁节约光荣，消灭“面子党”。春种一粒粟，秋收万颗子。破除错误的价值取向，树立节约光荣、浪费可耻的正确理念。以自己为圆心，将能量传递开来，引领“时代潮流”。大倡节约之风，将“面子党”一举消灭。
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