求证·探寻喧哗背后的真相：转基因大豆安全吗？

转基因对人体的长期安全能保证吗

杨晓光：转基因食品对人体长期健康效应是转基因安全评价的重要问题之一。转基因食品推到市场之前须经过严格的食用安全性评价，这套评价体系相对于传统食品而言更加严谨甚至苛刻。其中就包括了对人体长期健康效应的评价，在试验过程中采取的是超常量试验，即大大超过常规食用剂量。之所以采用超常量试验，就是考虑到了长期效应，科研上的模型相当于长期效应试验。现行的化学食品、药品多是用这套系统进行验证的。如大鼠90天喂养实验，时间相当于大鼠生命周期的1/8，大鼠2年喂养试验是观察其整个生命周期的慢性毒性试验。

贝内特（美国加州大学戴维斯分校教授）：人们对转基因作物安全性的担心主要出于不了解，认为转基因属于非自然的育种方式，存在安全隐患。实际上，转基因不过是有选择地引入基因而已，它是人类漫长育种史中的一个发展阶段。

布鲁姆瓦尔德：据美国农业部公布的信息，美国转基因大豆和转基因玉米种植比例均在90%以上。自1996年转基因大豆商品化生产应用以来，上亿美国人直接或间接食用转基因大豆16年，至今未发生一例经过证实的转基因食品安全事故。

抗草甘膦作物会导致杂草蔓延吗

吴孔明（中国工程院院士、中国农科院副院长）：早在抗草甘膦作物应用之前，就已有杂草产生抗药性的报道。实验发现大部分抗性杂草无法与现有的抗草甘膦作物杂交，因此，并无证据表明抗性杂草的产生与种植抗草甘膦作物有直接关系。如同其他生物一样，若杂草长期、大量接触某一除草剂，的确会对该除草剂产生抗性，这是常见的生物现象。栏目统筹：孟辉 王梦纯