10月24日，位於前鋒區的廣安青花椒現代農業園區，當天接待了四批客人。來自重慶市發改系統的10余名調研組成員走進田間地頭，調研廣安青花椒椒麻出圈的“進階”秘籍。
調研人員行走在彩色游步道，兩旁的青花椒樹整齊地排列在地裡，園區周邊近100名農民正在噴洒給花椒樹除虫的藥。“今年花椒畝產1500斤。”當前鋒區虎城鎮水口村黨總支書記歐長春介紹到產量時，調研組成員們連忙問起“高產秘訣”。
產量高源於科技助力。廣安青花椒現代農業園區負責人陳佳介紹，園區與四川農業大學聯合研發培育出的“廣安青花椒”特色品種，兼具投產早、畝產量高、含油量高、麻味度高等特點，平均單株產量46斤，高出川內同緯度其他地區平均產量30%。
據統計，廣安青花椒現代農業園區今年種植面積1.2萬畝，其中8000畝豐產區總產量達6000噸。如何讓這些青花椒實現“增值”？廣安通過建設園區加工中心和龍頭企業帶動，所有廣安產青花椒均就地進行了初加工，部分產品進行了深加工。
在廣安和誠林業開發有限責任公司，通過設立博士工作站，建立產品研發中心，一顆顆青花椒在生產線上悄然華麗轉身。該公司研發出青花椒啤酒、茶葉、洗護、足浴、食品等5類30余種產品備受市場青睞。
從賣花椒“進階”到賣產品，廣安青花椒現代農業園區部分花椒價值翻了10倍，帶來二產業產值7450萬元。以初加工為例，一瓶1斤裝干花椒售價150元，而無包裝大量批發卻隻有30元/斤。精深加工后產出的330毫升/瓶的花椒啤酒零售價可達16元、500毫升規格的花椒油零售價達30元、一瓶花椒洗護用品125元……
據市農業農村局負責人介紹，近五年來，廣安青花椒從無到有，全市種植面積已達10萬畝，產值突破12億元。地裡遍布花椒樹，廠裡產出新產品，廣安青花椒還在向文旅產業探索進軍，進一步提升品牌價值，讓廣安青花椒“椒麻天下”。
今年，廣安青花椒現代農業園區成功創建為省四星級現代農業園區，即將成功創建為AAA級旅游景區。園區內配套有主題公園、健康跑道、研學基地等，當地農民打造的30多家農家樂及鄉村民宿，年接待游客量超過2萬人次。“游客來了可以體驗採摘花椒、品嘗特色美食。”園區內的農家樂老板張家玉對未來充滿期待，今年以來他的農家樂已實現經營收入20余萬元。
前鋒融媒 姜曦悅 廣安日報記者 王林
