一年好景君須記,最是橙黃橘綠時。眼下,在廣安,漫山遍野的柑桔樹挂滿果實,金燦燦的果子香味扑鼻,沁人心脾,果農們忙著採摘、裝筐、搬運,一派豐收的景象。
作為全國柑桔區劃認定的柑桔栽培適宜區、國家劃定的四大優勢柑桔區域之一、四川省柑桔重點栽培區域,廣安市氣候溫和,溫暖濕潤,四季分明,加之土壤多屬沙溪廟母質,微酸至中性反應,土質肥沃,適宜柑桔類果樹生長。
天時、地利兼具,種出的柑桔色澤亮麗、口感好,每到柑桔成熟時,大批外地客商聞香而來、蜂擁而至,將一車車柑桔遠銷全國各地乃至海外市場。
“廣安市主要種植橙、柚、雜柑、檸檬等柑桔類水果。”市農業農村局相關負責人介紹,廣安龍安柚被認定為國家特色農產品優勢區,鄰水縣臍橙、武勝縣晚熟柑桔被認定為省級特色農產品優勢區,市委市政府確定的全市“三大拳頭”產品有2個為柑桔類產品,柑桔產業發展潛力巨大。
在市場拉動、政策引導、品牌帶動下,全市柑桔產業快速發展,種植面積逐年擴大,柑桔產業已成為廣安市第一大水果產業。
一組來自行業部門的統計數據足以佐証:截至目前,全市水果種植面積92.2萬畝,其中柑桔種植面積74.2萬畝,佔比約80%。具體而言,廣安龍安柚25.5萬畝、年產12.5萬噸,鄰水臍橙28萬畝、年產9萬噸,大雅柑、春見、不知火、檸檬等柑桔類水果約20.7萬畝、年產4萬噸。
強基補鏈
向深加工產業要效益
今年7月,龍安柚飲料正式上市。此后,在廣安市超市、酒店、餐飲店等地都可以看到罐裝的龍安柚果汁汽水、果汁飲料的“靚麗”身影,圈粉無數,成為網紅飲料。
“從一顆柚子到一罐柚汁,這得益於龍安柚產業深加工破局。”廣安區柚辦主任江學友說,龍安柚是廣安區特色優勢農產品、國家地理標志保護產品,已有130余年的種植歷史。龍安柚具有形梨皮粗、酸甜紅心、富含黃酮等特點。過去,龍安柚一直走鮮銷路線,收益低。
為了延長產業鏈,2019年,廣安區注資3000多萬元,整合廣安鑫農發展有限公司、廣安市富康農業發展有限公司,共同組建廣安龍安柚發展有限公司,著重研究龍安柚“全果利用”,全力打造龍安柚加工全產業鏈條。目前,擁有商品化處理、精油提取、帶式榨汁、無菌灌裝等8條生產線。
“如今,龍安柚不僅可以加工成飲料,還可以加工成麻餅、足浴粉、精油等八九種產品。”江學友介紹,龍安柚的果肉、果皮、果肉殘渣、花朵、枝葉現已全都實現商品化,“到2022年,我們可實現全區龍安柚商品化處理率95%以上,精深加工率40%以上,將建成全國紅心柚精深加工示范基地。”
除了搞加工,建基地是做大龍安柚產業的基礎。廣安區在龍安、崇望、大龍和蘇溪等鄉鎮新建龍安柚標准化種植基地1萬畝,納入龍安柚現代農業園區。同時,積極推進龍安柚老基地提檔升級,不斷加強育苗基地建設。目前,廣安區龍安柚現代農業園區已建成龍安柚種植基地1.12萬畝,引領全區發展龍安柚25.5萬畝,實現產值15.7億元。
強基補鏈的生動實踐比比皆是。鄰水縣建成1000畝以上柑桔標准化果園30個,引進四川鼎紅橙農業開發有限公司,通過深加工制作的臍橙酒已通過專業檢測,除了滿足四川各區市縣市場的需求外,還銷往重慶、北京、無錫等地。廣安市農豐農業開發有限責任公司依托廣安區白馬鄉等地豐富的檸檬資源,進行初加工,制作檸檬干片,目前已銷售8000余盒……
為了實現果業增效、果農增收的目標,廣安市不斷壯大柑桔基地規模,大力延長柑桔產業鏈,圍繞構建生產、加工、貯藏、運輸、銷售和旅游休閑為一體的柑桔全產業鏈,全市柑桔產業氣調庫、冷藏庫、果品分級、包裝、清洗、打蠟等採后初加工設施設備配套完善,研發出柑桔飲料、臍橙酒等產品,日益形成精深化、高端化發展態勢。
品牌賦能 依托“線上線下”逆勢突圍
據相關資料顯示,全國柑橘種植面積已經從2011年的3115萬畝增長到2018年的3900萬畝,產量從2011年的2864.12萬噸增長到2018年的4138.14萬噸,是我國栽培面積、年產量第一的水果。
在全國柑橘產業整體供大於求的背景下,廣安市柑桔產業如何逆勢突圍?
作為柑桔大市,一度時期,由於柑桔品種老化、產銷脫節等問題,果農積極性受損,砍樹改種其他農作物成為普遍現象。
品牌,就是市場競爭力。優質農產品具有濃厚的地域烙印,柑桔要走出廣安,走向全國,走向世界,離不開區域品牌形象的提升,培育品牌已迫在眉睫。
廣安市強化農業科技支撐,與中國農業科學院柑桔研究所、西南大學等農業科研院校簽訂了長期戰略合作協議,採取政府購買服務,扶持龍頭企業,引導成立行業協會,培育“土專家”等技術骨干,由改良品種、提升品質到擴大品牌影響力,培育壯大“華蓥山公用品牌+企業品牌+產品品牌”的農產品品牌體系。值得一提的是,今年9月“鄰水臍橙”被中國果品流通協會及浙江大學CARD中國農業品牌研究中心評估公用品牌價值16.82億元,鄰水臍橙品牌化銷售率達到90%。
近年來,廣安市組織廣安龍安柚、鄰水臍橙等柑桔產品參加渝洽會、西博會、四川農博會、成都農博會等展會,品牌知名度和影響力逐步擴大。廣安區龍安柚區域公用品牌進入2019年農業農村廳公開推介名單,廣安龍安柚、鄰水臍橙、武勝臍橙等 “廣字號”水果產品被評選為四川省優質品牌農產品。
不僅是“線下”發力,“線上”搭乘“數字快車”釋放出無限消費潛力。“隻要7塊9,5斤檸檬跟你走”……4月25日下午,廣安區區長劉永明通過拼多多電商平台直播帶貨,帶動廣安檸檬在多個平台總計熱銷12000件,超過6萬斤,實現銷售額近10萬元﹔
2019年,鄰水縣持續與電商巨頭阿裡巴巴、京東、拼多多合作,依托自建的10個特色主導產品經營電商平台,柑桔果品電商銷售數量達1.6萬噸,完成農產品電商銷售額6400余萬元。
品牌加持,順著電子商務這根金線,廣安市柑桔產業從廣闊鄉村涌向巨大市場,成為現代農業一大亮點和水果產業的靚麗名片。
農旅融合 撬動鄉村振興“甜蜜”力量
“走,摘甜橙!”12月5日下午,數十名游客先后向老魏果園走去。一時間,幾十個腰挎果籃,手拿剪刀的身影歡快地穿梭在果園裡,“帶回去,讓親戚朋友都來嘗哈武勝甜橙。”
老魏果園負責人魏文明是成都人。2006年,他父親到武勝流轉土地20畝發展柑桔產業,果園進入豐產期后,嘗到了“甜頭”。2011年,魏文明也跟隨父親創業,幾年來,他著手擴大種植規模,探索種植晚熟柑桔大雅柑等,將果園面積從20畝擴大到300多畝,並將採摘季從10月延長至次年4月,實現錯峰上市。
如今,村裡優美的環境,吸引了越來越多的外地游客前來“打卡”,而旅游產業的發展也使村民的收入越來越多。
“小業主”淘金“大園區”的故事在武勝縣白坪—飛龍鄉村振興示范區精彩上演。武勝縣依托園區良好的田園風光和濃郁的鄉土文化,培育壯大大雅柑等特色現代農業產業,打造特色景點,促進農村三產融合,助力鄉村振興。該園區已先后創建為全國休閑農業與鄉村旅游示范點、國家4A級旅游景區、中國農業公園等。
不僅是武勝縣跳出產業做文章,全市各地探索出一條“現代農業”與“鄉村旅游”相結合發展休閑農業的路子,各區市縣尤其是武勝縣飛龍鎮、廣安區龍安鄉、鄰水縣柑子鎮4個農業產業強鎮的主導產業均為柑桔類產業,在推進柑桔產業基地集中連片發展的同時,積極發展休閑農業,挖掘果樹賞花、採摘增收潛力,不斷探索產業基地“景區化”,舉辦龍安柚旅游文化節、甜橙採摘節等休閑主題活動,撬動鄉村振興“甜蜜”力量。
山還是那片山,地還是那些地。以前,柑桔種植各自為戰,不成規模,不少村民的生活一直在貧困線上掙扎。但在政府部門引導下,按照適度規模、集中成片和因地制宜的原則,以種植柑桔作為主要經濟作物,這些小小的柑桔樹很快變成了“脫貧樹”。
“金果果”鋪就甜蜜致富路,產業扶貧讓村民的生活就像芝麻開花節節高。(廣安日報記者站 張國盛 唐力 肖雪 記者 劉婧)
來源:廣安日報