10月26日至27日，中央電視台財經頻道《生財有道》攝制組聚焦廣安市武勝縣，到該縣攝制《美味中國系列——尋味山間》系列美食節目。
攝制組以記錄的視角，以美食“渣渣魚”的制作工藝流程為切入口，挖掘武勝縣“麻辣鮮香”的美食文化和人文情懷。這次拍攝的還有武勝特色全魚宴、武勝麻哥面、武勝老火鍋等美食的做法和特點，以及武勝縣夜市的繁華。
在拍攝中，攝制組從食材的來源、制作准備、烹飪到成品進行了全過程的完整拍攝，敬業、嚴謹的工作態度讓大家紛紛點贊。
據了解，《生財有道》是CCTV-2一檔關注大眾創業的財經專題欄目，多年來一直深受觀眾喜愛。欄目關注在全面建成小康社會進程中，按照創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，在綠色發展、綠色生活方式中生動鮮活的創業人物，體驗他們的創業生活，提煉他們的生財智慧和“道”，為經濟生活服務。
《生財有道》攝制組到廣安市攝制節目，是對廣安美食文化一次很好的宣傳推介。隨著節目的播出，廣安各種特色美食，將會為全國更多的電視觀眾所了解。（武勝記者站 滕攀 記者 盧琴）
來源：廣安日報
