西南大學舉行 “學雷鋒,爭做光盤族”活動

　　3月2日,西南大學竹園學生食堂,志願者手舉光盤行動的廣告牌,提醒同學們注意節約,不浪費糧食。 記者 萬難 攝

　　本報訊 (記者 李星婷 通訊員 龔曉菲)“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。3月2日,西南大學舉行“學雷鋒 爭做光盤族”活動,據統計,該校一天節約下來的剩飯菜,可以節省1萬多元。

　　一份煎餅、一份豆芽炒肉、再加上二兩米飯,3月2日,在西南大學橘園食堂就餐的生命科學學院大二男生張興泉的午餐很簡單。

　　當天,和張清泉一樣的同學不少。記者在西南大學各個食堂看見,每個櫥窗上都張貼著印有雷鋒頭像與光盤圖案的海報,餐桌上也擺放著“學雷鋒,爭做光盤族”的提示牌。大多數就餐的學生都是吃多少打多少,就餐完餐盤幾乎都是干干淨淨的。

　　“平時有的同學把吃了一半的飯菜扔在桌子上,有的甚至隻吃了一點就倒進垃圾桶。”西南大學后勤集團質檢部部長譚勇介紹,學校一共有10個食堂,每天在校就餐人數約有25000人。以前每個食堂每天產生的剩飯菜就有5-6桶,重約七八百斤,估算價值大概在2000多元。

　　而昨天,該校10個食堂被倒掉的剩飯菜不到以往的一半,這樣算下來,能節約1萬多元。

(來源:重慶日報)