開化山茶油挂“身份証”

　　本報開化1月21日電

　　縣委報道組 徐祝安 魯俊

　　記者 江晨

　　昨天上午，在開化縣蘇庄鎮橫中村的余金標山茶油加工廠，一壺壺山茶油油壺上，被標注上每個榨油農戶的姓名、榨油時間。

　　“這是我們的‘誠信標簽’。”老板余金標說，山茶油由農戶放在加工廠裡代銷，為保証質量，便於查詢，大家都自覺在油壺貼上“身份証”，“如果有假，一查就能夠查清楚。”

　　蘇庄鎮現有油茶面積6.5萬畝，被譽為“浙西油茶之鄉”。因茶油品質提升，導致市場上以次充好、假冒“蘇庄山茶油”的現象多起來。

　　“李鬼”不僅傷害了蘇庄山茶油的信譽，甚至有可能毀掉這個“金招牌”。今年以來，蘇庄鎮的37家機械壓榨油廠裡，農戶在山茶油包裝上統一標注“身份証”。

　　開化永宗山茶油專業合作社是鎮裡山茶油採購、銷售大戶，社長程永忠拿出蘇庄鎮山茶油產量調查表說：“別小看這張表，農戶的山茶油自己食用量、代銷量，還有銷往何處，這裡都一目了然。”他相告，農戶賣出去的山茶油和產出在這裡都有對比，能夠實現從原料、毛油到銷售等環節的可追溯性。設立現榨現賣的蘇庄山茶油生產銷售點，從選山茶籽到炒茶籽出油，各個環節都一清二楚。

　　“山茶油從原材料到加工成產品都很清楚，這樣的油食用起來才放心！”永康客商俞振康專程趕到蘇庄鎮，收購了1000多公斤山茶油帶回去送給親友。

(來源:浙江日報)