李正乔
人民日报今日报道，我国粮食生产已实现“十一连增”，总产达到12142亿斤，比上年增加103.2亿斤。为什么一号文件中仍然把建设现代农业、不断增强粮食生产能力放在首位？（2015年2月2日《人民日报》）。
“民以食为天”， 粮食对于人们来说，是第一位的生活物质，如果连饭都吃不饱，还谈得上做其他“活计”吗？为此，2015年中央一号文件提出“农业是立国之本，强国之基，要在提高粮食生产能力上挖掘新潜力。只要粮食生产能力稳住了、上去了，我们就能“任凭风浪起，稳坐钓鱼台”，始终把中国人的饭碗牢牢端在自己手上”。
端稳“饭碗”，就要加大对农业的投入，千方百计提高粮食生产。要切实改变农村粗放型的耕作模式，实现科学化、集约化经营，要从农田水利设施、“坡改梯”项目等方面为粮食栽种地区注入“营养”，不断提高单位面积的粮食产出，同时，还要注重对土地的合理化耕作，减少对有毒有害农药、化肥的使用，防止土地地力退化、酸化，确保我们的“口粮”能够源源不断产出。
端稳“饭碗”，就要守住耕种面积的底线。在城镇化加速发展的今天，我们看到，随着机器的转动声，一块块、一亩亩耕地化为坚硬的水泥地板，多少肥沃良田成为了城市建设的 “第一牺牲品”，由此引发的社会矛盾也日渐突出，也更加尖锐，其实，做为“征地者”和“被征地者”，若能换位思考，可能就会更能理解群众“誓死力争”的初衷，说白了他们就是要守住子孙后代赖以生存的土地，守住生产生活的“根子”。因此，不论在任何情况下，我们都有必要守住国家划定的18亿亩农业耕地红线，一亩也不能“越境”。
端稳“饭碗”，就要不断提高农业科技化水平。在农业发展现代化的今天，我们看到，在国家粮食主产区，新品种、新技术的运用能力基本得到了普及，种粮人也享受到了新品种、新技术带来的实惠，但在边远地区，“刀耕火种”的场面也“历历在目”，还存在“种植几坡坡，收获几箩箩”的情况，这种“刀耕火种”方式不仅粮食产量低，而且极易造成水土流失，滑坡等自然灾害，因此，在山高坡陡的山区，应加大退耕还林力度，保护生态平衡，在土地平整的地区，加大对新技术、新品种的运用，不断提高单位面积的粮食产量。
“饭碗”端稳了，更要节约粮食、杜绝浪费。据报道，国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。这浪费了多少农民的汗水、浪费了多少土地资源？为此，珍惜粮食应该成为每个国人的行动自觉，坚决杜绝奢华浪费之风，用实际行动端稳我们自己的“饭碗”。
