2025年10月05日09:52 来源:人民网
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在喀什北郊,坐落着整个新疆乃至全亚洲最大的活畜交易市场——荒地乡牛羊大巴扎。
每逢周日一大早,十里八乡的养殖户赶着成群结队的牛羊、马匹、骆驼、毛驴如约而至;买主们则是随着热闹而又颇具戏剧色彩的吆喝声和啼叫声纷至沓来。好一片人头攒动、熙熙攘攘、热闹如节日的壮观景象。
这个巴扎最大的看点就在于交易方式的古老而神秘。说它古老,是因为人们挑选牲畜时延续了千百年来的“三摸一抱一看”:抚摸脊背臀部和腹部,确定牲畜健康情况;掰开嘴巴看牙口,确定牲畜的年龄;最后是对于个头较小的牲畜,采取抱一抱的方式估算体重,交易时无需用秤。
说它神秘,是因为这里的买卖是“袖子里的交易”:所谓“袖子里的交易”,是一种流行于中西亚的古老贸易形式,它在这个巴扎里得到了完整的保存。买卖双方将袖子相对,在宽大的袖管中握着手,用手指报出各自的理想价格,并快速比划手指讨价还价,整个过程无声而充满智趣。交易成功后,双方拥抱并大笑,围观的人群也热情地予以祝贺。
如今,这种古老而神秘的方式,不仅见证着巴扎贸易的勃勃生机 ,也见证着新疆畜牧业的腾飞。仅荒地乡牛羊巴扎,一个巴扎日往往成交上万头牲畜,交易额可达三千万元。
新疆有7.2亿亩草场,有众多的牛羊巴扎,牛羊肉年产量超过100万吨。不过,有多少牛羊交易是通过古老的方式达成的,就不得而知了。
去逛一逛新疆的巴扎吧,去感受一下古老而神秘的“袖子里的交易”吧,去体会那里商贸的发达、畜牧业的兴旺、还有人间的烟火!
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