银川加快葡萄酒产业融合发展

近日，计划总投资10亿元的贺兰山宿集项目奠基仪式在银川市西夏区举行。该项目作为全国首个葡萄酒主题高端民宿集群，将开启贺兰山东麓酒旅融合新路径。“我们持续在产区配套建设、全链创新赋能、文旅融合发展上发力，力争葡萄酒产业发展实现新突破。”银川市葡萄酒产业发展服务中心副主任王继斌说。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区是国内优质葡萄酒产区，作为核心产区，银川市立足自身优势，创新打造了“银川葡萄酒音乐节”“银川葡萄酒马拉松”“银川葡萄酒艺术节”等品牌文化活动，助力葡萄酒文旅融合发展提档升级。

贺兰山宿集是银川市西夏区的葡萄酒文旅融合发展重点项目，业态包括住宿、葡萄酒会客厅、米其林级餐厅、酒吧、美术馆、书店等，建成后预计每年吸引客流上百万人次，营业收入2亿元，每年间接带动贺兰山东麓酒庄增加营业收入10亿元，提供超3000个就业岗位，有效丰富贺兰山东麓文化旅游业态和产业体系。

通过贺兰山宿集这一平台，银川市积极与国内高端民宿、宿集平台建立长效合作机制，拓宽消费客群，开发“葡萄酒+星空露营”“葡萄酒+婚旅拍”等旅游体验产品，推动高端民宿、宿集平台与酒庄开发联名酒款，打造精品旅游线路，形成葡萄酒主题民宿旅游度假区。

此次开工先行实施的贺兰山宿集一期酒庄建设项目，包含酿酒车间、陈酿酒窖、瓶储车间、品鉴中心、接待区以及相应配套设施，葡萄种植园占地400亩，酒庄预计年产量150吨。

宿集营造社创始人夏雨清说：“我们以贺兰山东麓葡萄酒产业为核心，以宿集为抓手、酒庄寻访为主题，带动青年返乡创业，导入国内外高端客群，提升贺兰山葡萄酒品牌认知度，把贺兰山东麓打造成葡萄酒旅行度假胜地。”

目前，国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区、中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会两个“国字号”平台落户银川，银川市成功申办2025年第32届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛。以葡萄酒文旅融合为突破口，银川市正在整合优化各种资源，全力打造葡萄酒文旅品牌和紫色城市名片，推动葡萄酒与体育、康养、教育等多个产业深度融合。（本报记者 拓兆兵）