台湾美食登陆水围

　　不用去台湾，也能吃到正宗的台湾美食，且所有参展的美食厨艺均来自台湾本土的师傅。日前，一场席卷市中心区的台湾美食节正式亮相福田水围广场，本次活动将持续到1月25日。

　　逢甲夜市是全台湾最大且最著名的观光夜市之一。夜市上有很多创新有趣的小吃，号称“全台第一”，比如麻辣臭豆腐、章鱼烧、大肠包小肠、起司洋芋、可丽饼、冰镇糖葫芦、懒人虾、金桔柠檬汁以及炒面面包等都是在此发源。

　　记者在活动现场看到，绝大多数小吃每份价格在20—25元之前，排队进场的市民从早到晚络绎不绝。

　　据了解，近年来台湾小吃在全国各地都很流行，深圳市民更是对此青睐有加。此前，龙岗南联也曾将台湾饶河夜市引入，同样受到不少吃货的欢迎。不过，在市中心区举办如此大规模的台湾夜市，目前还不多见。

　　值得一提的是，此次活动是由台中逢甲夜市承办的，店里所用的原材料以及厨师，均来自台湾本土，最大限度地保证了美食的“原汁原味”。

　　南方日报记者 鲁力 摄影报道

　　统筹策划：南方日报记者 刘丽

　　本版撰文：南方日报记者 邓翔

　　通讯员 温现青

(来源:南方日报)