江南有丹橘 经冬犹绿林

　　“橘化为枳”是一句古老的成语。出自《晏子春秋·内篇杂下》，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同，所以然者何，水土异也。”

　　橘味甜美，枳味酸苦，由于水土的不同，淮南的橘种在淮北就会变成枳，比喻由于环境的影响，人的习性也会由好变坏。枳又名枸橘，俗称臭橘，果肉少而味酸。但又据说，橘和枳都属于芸香科，是不同种的，橘不会变成枳，古人观察不周，因而造成误会。虽然如此，橘子味道甜美的特质是自古得到赞颂的。

　　所以古诗词中，不乏对橘子的赞颂。战国时期楚国伟大诗人屈原的《九章·橘颂》，是一首著名的托物言志诗，表面上歌颂橘树，实际是诗人对自己理想和人格的表白。“后皇嘉树，橘徕服兮”，橘子呀，你这天地间的佳树，生下来就适应当地的水土。“受命不迁，生南国兮”，你的品质坚贞不变，那么坚定地生长在江南的国度。“深固难徙，更壹志兮”，你那么根深蒂固，以至于迁移都非常困难，那是因为你有专一的意志。“绿叶素荣，纷其可喜兮”，你绿色的叶子衬托着白色的花，繁茂得让人看着都欢喜。“曾枝剡棘，圆果抟兮”。你枝儿层层，还带着锋利的刺儿，果实却是那么的圆满光洁……

　　古人说，单个的橘子“圆似珠，色如丹”；而整片的橘子林就如“树树笼烟疑带火，山山照日似悬金”。大诗人白居易还总结了橘子为什么圆如珠甜如蜜，因为“珠颗形容随日长，琼浆气味得霜成”。

　　从我们广东走出去的唐朝著名宰相张九龄在他的《感遇十二首》中，第七首写出了他对橘子的感悟。“江南有丹橘，经冬犹绿林。伊地气暖，自有岁寒心。可以荐嘉客，奈何阻重深！运命唯所遇，循环不可寻。徒言树桃李，此木岂无阴？”江南生长的丹橘，经历严冬，葱翠依然，并非是因为那里的气候温暖，而是它本身具有耐寒的禀性。丹橘佳美，可以招待嘉宾，却无奈重重阻隔，山高水深。在命运只有事理与时机难以穷究的纷乱的世尘中，世人只倾心于桃李的浮华艳媚，难道丹橘不是更有葱郁不凋的树荫吗？

　　张老先生委婉含蓄地表达了自己因正直而遭贬逐的悲愤之情，期望朝廷可以重新起用的心意也是灼然可见的。可是造化弄人，忠言逆耳，唐玄宗终于在一个秋天给张九龄送去一把扇子，暗示他就如秋天的扇子一样，不会再被启用了。虽然皇帝送出了扇子，但被罢相的张九龄，因其翩翩神采，仍然让玄宗念念不忘，其后每逢荐引公卿，玄宗必问：“风度得如九龄否？”

　　所以，无论张九龄在与不在，他给唐朝宰相立起来的标杆一直在那。而橘子，无论寒冷的北方有或没有，人们的生活与情感寄托里，都有了橘子的存在。

　　所以到了近现代的文学作品里，橘子都成了不可或缺的主角。《背影》里，父亲艰难地爬过栏杆,买回来的是橘子。一部《橘子红了》，从文学作品，到拍成电视剧，都让人领略到了唯美的艺术特质。而台湾作家张晓风的《买橘子的两种方法》，更是让人们在庸常的日常生活中，读到简朴深厚的处事哲理。

　　【贴士】

　　1.要充分利用阳光的描写力，用顺光拍摄阳光下的橘子，能突出橘子的鲜亮颜色。

　　2.拍摄橘子时，除了考虑主体是否够突出、背景选择是否合意，添加一些浪漫、画意的文艺气息，就能拍摄出惬意的画面。

　　3.橘子色彩鲜艳、形状独特，只要利用好旁边衬托，或竹篮、或绿荫、或果树以外的河流山岭，都能拍摄出特定的意境来。

(来源:南方日报)