横峰“一支葛”打通“接二连三”工程

　　本报横峰讯 （记者严若虚 通讯员谢华忠、晏华）日前，横峰县省级农业龙头企业葛佬葛产业开发有限公司一期生产线试投产，葛饮料生产能力由原来的年产2万吨提升为10万吨，这标志着该县葛产业以工业化带动农业产业化迈上了新台阶，“一支葛”已成功涵盖一、二、三产，打通了“接二连三”工程。

　　横峰是“中国葛之乡”，种葛历史悠久，种植、加工技术成熟，葛源葛粉因风味独特曾被作为贡品。2011年，横峰县委、县政府认准该先天优势，将葛业作为县域经济主导产业来抓，提出打造“中国葛业之都”的目标，致力将葛产业打造成为富民强县产业。

　　种植规模化。该县成立葛产业发展领导小组，出台一系列扶持和奖励政策，着力打造万亩葛根种植示范园、十万亩葛根种植基地。为解决资金问题，县里推出“龙头企业+种植协会+信用社+农户+基地”的新型担保形式，即龙头企业投入50%、葛农投入20%、政府投入30%的比例，一起存入1亿元，再按照1：10的授信额度，向信用社贷款10亿元。目前，全县已成立葛根种植合作社50余个，葛根种植面积2.6万亩，不仅在本县，横峰的种葛大户还在周边县市流转了5000多亩土地种葛，并将葛根种植辐射到福建、云南、湖南等省。

　　生产标准化。该县以工业的理念谋划葛业，在葛源镇设立300亩种苗繁育基地和1万亩葛根标准化生产种植基地，培育本地优质品种横葛1号、横葛2号，推广“高垄起堆”种植技术，实行引蔓上架。统一了种苗、种植技术后，葛根亩产量由原来的2000公斤提高到现在的3000公斤左右。在生产加工过程中，该县推行ISO22000食品安全管理体系，确保葛产品质量。

　　营销品牌化。横峰以商业的理念经营葛业，创新“葛佬农业综合体”模式，以葛产业为载体，传承葛文化，打响“葛”之品牌。该县在现代农业科技示范园规划建设5A级生态旅游葛产业园，包含葛佬文化广场、葛饮料生产观光长廊、葛产业研究院、葛佬大道、葛道庄风情小镇等，着力将产业园打造成集研发、生产、展销、旅游观光为一体的富有葛文化特色的现代城市综合体。与此同时，该县还多元化打造葛产品种类，除葛粉、葛饮料、葛片、葛胶囊等产品外，还开发出“长寿葛宴”100多道菜肴，深受市场欢迎。去年，全县10多家葛产品加工企业销售额达到4亿余元，带动5000多户农民致富。

(来源:江西日报)