2014年07月18日06:51 来源:新华日报
青奥会食品总仓6月开仓纳货以来,南京市工商局组织40名工作人员入驻,确保青奥食品安全。他们中不少人,每天要在50℃温差中穿梭。
昨天上午10时,运载青奥食品的车队驶进总仓安检大门。“今天货物多,有4车51个批次,2000多箱货物,包括调味料、面点、海产品等。请大家抓紧时间收货。”总仓库长高国晨一声令下。
由于食品需要分别在-18℃、4℃以及室温条件下保存,库房监管下设3个小组,各负责一个库。进冷冻仓工作的人尤其辛苦,那里温度-18℃,与室外相差50℃。高国晨穿上棉裤、棉鞋,套上军大衣,戴好棉帽、手套,随叉车将清点完毕的货物送进冷冻仓。
从进货口到冻仓只有三十来米,但每前进一米都在迅速降温,记者感到裸露在外的脸部皮肤冻得生疼,尤其是到了仓库门口,大门打开的一刹那,冷气扑鼻,让人忍不住一激灵。将货物迅速堆放到指定位置后,工作人员迅速返回,准备下一车货物。
出来后,记者看到高国晨眼镜上结了一层霜。就这样,大家轮流替换,直到收完一批次货物,时间持续两个多小时。直到这时,大家才脱下棉衣棉裤,跑到室外,借助阳光回温。即便这样,也要好一会才缓过神来。
那边常温仓的工作人员已站了两小时,一批次货才收了三分之二,虽不用挨冻,但在通风不畅的仓库里,他们早已汗如雨下。组长杨晓静有点眩晕,趁卸货的空当蹲下歇了几分钟,又赶紧拿起进货单一件件清点货物。 本报记者 杭春燕
本报实习生 王雨铖
(来源:新华日报)

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