进退舍得的东坡精神

■作者简介

　　冷成金，中国人民大学文学院教授，著名学者，苏轼研究专家，电视剧《苏东坡》编剧。主要从事中国古典文学和传统文化研究，此外对金庸小说也有独到的看法，有专著、教材、畅销读物数十种，在学术界和读者中有广泛影响。其《智典》、《读史有智慧》等系列作品在国内外引起强烈反响，引发了“韩国的中国流”。

《进退舍得：有一种境界叫苏东坡》

　　冷成金 著

　　北京联合出版公司2014年5月

　　定价：36.80元

　　■编者按

　　苏轼年少中第，名扬天下，但仕途崎岖坎坷。他作诗写文，造福百姓，还是位名副其实的美食家。在人生的最低谷也能苦中作乐，笑对人生，始终守住读书人的底线。本书主要讲述了苏东坡在政治、文学上的成就，详尽描述了苏东坡的一生。作者冷成金在本书中，跳出大家所熟悉的文学主线，从仕途、情感、僧道文化等三条线索出发，记录苏轼的人生轨迹同时展现了北宋动荡的历史变迁。

　　苏轼独自来到江边，望着滔滔江水，心中烦乱不已。他已打定主意要做个农夫，平平静静地在乡间耕种生活，可现在家里的事却这样让他头疼。他不禁想起了王弗，想起她的聪慧温柔，善解人意。如果她还活着，一定会理解现在的处境，一定不会有嗟怨之心的。可是弗儿去世这么多年了……苏轼不禁叹了口气。

　　苏迈走到父亲身边，轻声地说：“父亲，你不要生气了。母亲她也有苦衷。再说，您要气出个好歹来，孩儿可怎么办呢？！”苏轼歉疚地说：“迈儿，为父对不起你。你从小就没了母亲，长这么大，为父对你的关心太少了。”苏迈忙说：“父亲，不要这么说。孩儿虽然没有了母亲，可继母视孩儿为己出。天这么凉，江边的风大，父亲请回家吧。”

　　苏轼摆摆手，伤感地说：“我想起你的亲娘了。如果她还活着，一定不会这么不理解我，永远不会。你先回去吧，我想在这儿静一静。”苏迈也哽咽道：“继母操持这个家不容易，发点牢骚也情有可原。”苏轼说：“密州的日子不比在黄州苦吗？她没有抱怨。今日怎么生了抱怨之心呢？是父亲被贬了，成了罪人，她爱慕虚荣！”苏迈忙说：“父亲言重了，继母不是那样的人。她是为一家人操心啊。”苏轼听不进去，示意苏迈先回去，又无言地去看江水。苏迈看江风吹着父亲斑白的鬓发，心中一酸，默默地转头回去了。

　　现在情势闹得更僵了，范英抱着孩子，六神无主。朝云见苏迈回来，忙找他商量，贴耳对苏迈说了几句话，苏迈疑惑地点点头。又唤来苏迨、苏过，如此这般地给他们吩咐一遍，两个小家伙都懂事地点点头。

　　又过了一天，苏轼像往常一样下地干活回来，把斗笠撂在一边，走进屋来准备吃饭。只见苏迈三兄弟默默地坐在桌边，桌上摆着饭碗，却空空如也。苏轼不解地问：“你们都怎么了？为何碗里没有饭食，在此闲坐着呢？”众人不作声。苏轼以为是兄弟间闹别扭了，便问苏迈：“是谁顽皮使气呢？”苏迈仍不作声，给苏过使了个眼色。最小的苏过果然机灵，双臂抱在胸前，振振有词地说：“父亲，从今日起，我等罢饭绝食。”苏轼瞧他那认真劲儿，哑然失笑，忙问为何。苏过认真地说：“父亲和母亲什么时候和好，我等就什么时候吃饭。”

　　苏轼满脸歉意，叹道：“原来是这样。同你们母亲吵架，原是为父的错。西北边境在打仗，为父却在这儿孤守江边，所以近来脾气很不好。为父今日在田间想了很久。你们的母亲、还有你们都跟着为父受苦了，但无论怎样艰难，大家都从不生一丝一毫的抱怨。为父却做得不好，遇见不平之事，如鲠在喉，必欲吐之，也不顾你们爱不爱听。你们的母亲是个好人，嘴上逞强，心里却慈悲好善。其实要照顾这么大一家子，她已是左右支绌、身心俱疲，听见为父说泄气话又怎么能安之若素呢？都怪为父，怪为父啊！”

　　朝云早拉着王闰之躲在门后聆听。王闰之听苏轼说出这番话，眼睛都红了。只听见苏轼又接着说：“可你们不能不吃饭啊，你们从小到大，也只有今日的饭食最该吃得理直气壮！因为你们亲手耕种的五谷稻麦，来年作你们的盘中餐，粒粒皆是你们自己的辛苦！所以不能因为父而白费了你们朝耕暮耘的汗水。唉，待为父给你们做饭去，算给大家赔礼道歉，给你们的母亲赔礼道歉。”

　　王闰之眼眶湿润，激动万分。她从里屋慢慢走出来，流着泪说：“你的好意我心领了。以后，我再也不惹你生气了。是我不对，请大家原谅。我这就去下厨做饭。”苏轼也忙作揖道：“委屈夫人了，为夫有愧呀。”二人和好如初，众人都开心地笑了。

　　朝云笑吟吟地陪王闰之在灶下生火做饭。忽然苏迈跑进来，手里提着一块稻草捆系的肉，高兴地说：“为了庆祝父亲母亲和好，我去集市上买了点肉回来。”王闰之也很高兴，但瞧着朝云问：“这猪肉怎么做才好吃呢？”

　　这时苏轼正在书房教苏迨、苏过念诗。苏轼笑着说：“孩儿们，你们母亲正在厨下烧饭，为父且吟读两句饭前开胃诗文。青青田上稻花香，碧水清浅摇绿秧……”

　　朝云听到先生念诗，笑着对王闰之说：“夫人，你听，稻花香……碧水清浅……先生这是让咱们少放些水，再盖上青稻秧哪！”

　　又听见苏轼吟道：“但得农家日缓缓，不劳劝耕赵家庄。”

　　朝云接着说：“哦，先生说日缓缓……用文火呀，缓缓地蒸。”

　　王闰之将信将疑，忙将肉洗净放到锅中蒸起来。过了半个时辰，香气渐渐飘满了屋子。王闰之盛了一大碗炖猪肉，端到饭桌上来。苏迨、苏过闻见香味，早已垂涎三尺，急着要举筷子。王闰之皱眉道：“请你父亲先尝。”

　　苏轼笑道：“那我恭敬不如从命了。”举筷尝了一小块儿，赞不绝口：“嗯，这肉很香啊，我从没吃过这么香的猪肉。黄州这地方，富人不吃猪肉，而穷人又不知如何烹调，你们是怎么做的？”王闰之笑着说：“是按夫君说的办法做的呀！”苏轼茫然不解。朝云笑着解释道：“先生不是说什么……田上稻花香……水浅……绿秧……日缓缓，什么的嘛，我就让夫人少放了些水，用文火蒸了。”

　　苏轼恍然大悟：“原来是‘无心插柳柳成荫’啊。无心之中做成这么一道美味佳肴来。”朝云一边盛饭，一边笑说：“原来夫人是以先生的诗文将错就错，天缘凑巧而成。真有意思！不过，这道菜是算夫人做的，还是先生做的呢？”苏轼与王闰之相视一笑。苏迈打趣道：“我看该算父亲做的。想不到父亲还是个文人厨子哪！”大家都笑起来，两个小家伙早按捺不住，举起筷子吃起来。

　　朝云斟了两杯酒说：“先生夫人这回可要喝和好酒啊。”王闰之含羞地举起杯子，苏轼爽朗笑道：“唉，我这脾气不好，应该感谢夫人，这事要是放在季常的夫人柳氏身上，打我一顿棒槌，不也得挨着吗？你比河东狮吼强多了。”众人大笑。王闰之面色绯红，抿嘴把酒一饮而尽。

　　苏轼继续带着一家人在山上开荒，渐渐把那些荒草恶木都刈除尽了，碎石瓦砾都垒成田界，板结的硬土也一寸寸地刨松，种上麦种。到十月光景，地气偏暖，麦苗已长得很高大，苏轼很是欢喜。但当地农夫告诉苏轼，过高过大的麦苗不易抗过冬雪，想要来年收成好，就要放任牛羊吃掉麦苗叶。苏轼感激拜谢，精心侍弄这一片庄稼。

　　到这一年岁末，黄州果然连下了几场大雪，似乎也兆示来年会有个好收成。趁着大雪农闲，苏轼带着儿子在荒地一侧筑起了一片平台。台上建起了几间草屋，墙壁里面又绘上了雪景，屋外用竹子编成一围篱笆。

　　到第二年开春，荒地上已是绿意盎然，令人欣喜！苏轼饶有兴致地看着这一片亲自耕耘的土地，内心无限喜悦。朝云笑说：“先生真是个地道的农夫了。”苏迈也接着说：“父亲，屋已盖好，田地初成，都该有个名号了！”

　　苏轼捻须说：“地处城东，东有山，山有坡。白居易云，‘朝上东坡步，夕上东坡步，东坡何所爱？爱此新成树’。这地就叫东坡吧。这几间茅屋是大雪中所盖，就叫雪堂吧。”朝云和苏迈都微笑称许。苏轼笑着说：“老夫如今也有雅号了，今后就叫作东坡居士！”

　　苏迈高兴地说：“那父亲就是苏东坡了！”

　　苏轼点头自言自语：“是啊，今后只有苏东坡，再无昔日的苏子瞻了啊！”

　　苏过也插嘴说：“那家里烧的猪肉就叫东坡肉咯！”众人都笑起来。

　　没过多久，苏东坡的名号便传遍了整个黄州。黄州人都知道这个昔日的大才子大文豪，竟要在乡间学做农夫了，个个惊奇不已。

　　（陈小庚摘编自《进退舍得：有一种境界叫苏东坡》）

(来源:南方日报)