首届潇湘“五老”万寿宴举行

　　本报3月27日讯（记者 周小雷）为弘扬“尊老、敬老、爱老、助老”之风，倡导健康向上的老年生活方式，今天，首届潇湘“五老”万寿宴在长沙举行。200名从全省范围内精心遴选的“五老” 嘉宾欢聚一堂，共鉴“享老”生活。老同志熊清泉、刘夫生、朱东阳、齐振瑛出席。

　　“五老”即老干部、老工人、老教师、老战士、老专家，因全体参宴人员皆年满65岁，年龄总和超过万岁，故名“万寿宴”。

　　在本届万寿宴现场，我国家文化研究第一人、长沙理工大学博士生导师钟武强带领学生为老人祝寿，并在现场举行了中国传统敬老祝寿礼。“古时祝寿无固定仪式，但有两项内容是必不可少的，一是要由寿翁（寿婆）吹寿桃上的蜡烛，然后分吃寿桃；二是要吃面条。”

　　主办方还发布了“湖南快乐老人长寿食谱”。该食谱由湖南省营养学会副理事长、中南大学湘雅二医院营养科原主任唐大寒教授精心制作，包含养生粥10道、养生汤10道、滋补荤菜10道、营养蔬菜10道。

(来源:湖南日报)