武隆农业向大山要效益

高山蔬菜基地

高山茶叶

板角山羊

水产大鲵

　　武隆地处武陵山脉与大娄山脉的交会地带,属喀斯特地貌发育区,土地瘠薄,土壤水源涵养能力低下,是典型的“七山一水两分地”的山区县。长久以来,种植业零星分散,无法形成一定规模的产业。

　　如何在这样的自然条件下发展具有自身特色的农业产业?

　　“立足生态优势,着力探索以发展山地特色效益农业为核心的现代农业道路。”武隆县提出,将农业产业化经营和特色效益农业深度结合,打造特色产业,强化核心品牌,向大山要效益。

　　数据显示,2013年,武隆实现农业增加值增速5.4%,农村居民人均纯收入增速14%,居全市前列。

　　造特色:做有武隆“味道”的“菜篮子”

　　近年来,拥有“世界自然遗产”金字招牌的武隆县凭借得天独厚的自然生态优势,在发展旅游观光的同时,高标准推进高山蔬菜基地建设。蔬菜产品除畅销重庆主城外,在香港以及海外市场也颇受青睐。近两年来,来自韩国、新加坡等国家的蔬菜产品订单络绎不绝,武隆高山蔬菜市场销售半径不断拉长。

　　围绕“打好农业生态牌,走好产业特色路”的基本理念,武隆县因地制宜调整农业产业结构,重点培育商品率高、比较效益好、品牌打造有基础、易升级为旅游产品的区域优势特色产业,逐步构建现代农业产业体系。

　　发展高山蔬菜产业仅仅是武隆县立足生态优势,推进特色效益农业产业发展的一个侧影。

　　据了解,武隆县作为重庆市四大蔬菜重点基地县之一,其核心蔬菜基地已被列为市级现代农业综合示范工程区,现建成高山蔬菜基地30万亩,是全市最大的秋淡季蔬菜供应基地。

　　“蔬菜基地远离工业区,空气质量良好,土壤肥沃,菜地引用山泉水灌溉,种出的蔬菜不但绿色安全,而且口感上佳。武隆县将高山蔬菜作为特色效益农业第一产业来培育,也是基于当地的有利生态条件。”武隆县农委相关负责人说, 武隆县山区面积广阔,大量的耕地、林地、草地集中在海拔800米以上的中高山地区,这些地区没有任何工业污染,较高的海拔不仅可以使蔬菜错季供应,而且能减少病虫害发生,保持了原生态的农业生产条件,被蔬菜专家喻为“难得的一片处女地”。

　　近年来,武隆县多渠道深入推进特色效益农业产业发展,在做重庆的“菜篮子”的同时,加快建设全市“山羊之乡”,草食牲畜养殖业发展迅猛,牛、羊肉制品通过绿色食品认证,特别是武隆羊肉享誉全市,养殖基地、肉制品加工、饮食连锁形成链条,成为重庆市主要的草食牲畜基地县之一。

　　不仅如此,武隆县还积极实施“特渔”工程,打造全市“大鲵之乡”,充分挖掘以大鲵、鲟鱼为重点的特色冷水性鱼养殖和以乌江土著生态渔业为补充的水产养殖业,建成市级三峡库区生态渔场,大鲵养殖获得全市首家经营许可。

　　武隆县还通过实施“特果”工程,打造全市“枣柿之乡”,推动以猪腰枣、甜柿为重点,乡村旅游带林果采摘园为补充的特色林果业发展。

　　强品牌:特色农产品“点睛”旅游业

　　提到武隆的特色农业旅游产品,不少人能够报出一长串名字:双河高山蔬菜、羊角豆干、土坎苕粉、仙女红茶叶等。当地的农户们怎么都没想到,曾几何时,赖以糊口的东西今天会成为全县特色农业的金字招牌。

　　武隆县木根村地处涪陵区大木、丰都县南天湖和武隆县仙女山三大景区核心位置,是全市高山蔬菜产业示范基地。按照“农耕体验、避暑纳凉、休闲养生”的乡村旅游功能定位,武隆县将蔬菜产业与旅游业进行有机结合,在该村打造了集观赏和娱乐的现实版“开心农场”。同时扶持发展大批农家乐和乡村旅游接待户,农家乐老板都有菜地,种出来的菜不但自家吃,也成为游客餐桌上最新鲜的美味佳肴。

　　近年来,武隆县依托旅游产业,强力实施农业品牌战略,农产品“三品一标”认证总量达68个,武隆高山蔬菜基地成功创建国家级出口食品农产品质量安全示范区,高山蔬菜主产地的双河乡获评全国第三批“一村一品”示范村镇,以乡村旅游业为主的仙女山镇获评全国美丽乡村示范镇。武隆县还通过举办中国西部高山蔬菜研讨会、沧沟西瓜节、庙垭油菜花节等各类节会活动促销农产品,创新“微博卖瓜”、“农超对接”等营销形式,使本地特色农产品声名鹊起,“仙女红”红茶因其优良的生长环境、先进的制茶工艺、精美的包装设计获得“重庆市名牌农产品”称号,并逐渐成为标志性旅游产品。此外,“芙蓉江”野生鱼、“鸭江”老咸茶、羊角“三宝”(豆干、醋、猪腰枣)、文复甜柿、火炉脆桃等深受游客喜爱的旅游产品也具备进一步开发壮大的潜力。

　　“武隆是全国第六处世界自然遗产地、5A级景区和全国优秀旅游城市,境内旅游景点众多,年接待游客已超过1600万人次。”武隆县农委相关负责人介绍,强劲的旅游带动,为农产品基地建设、农副产品加工、旅游产品开发提供了广阔空间,为农产品品牌化产生了强大的推力。旅游助推农产品品牌,旅游农产品开发传递和强化旅游美誉,二者相得益彰,具有鲜明武隆地域特色的农产品更成为推动该县旅游产业发展的“点睛之笔”。

　　文/李安楠 刘叶 袁胜

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　　种5亩番茄年收入超8万元

　　——武隆以科技“武装”农业

　　“我2011年起在科技特派员的建议和指导下开始种番茄,一年下来收入2万多元,比从前种莲花白的效益高多了。今年我种了5亩番茄,预计收入在8万元以上。”在武隆县双河乡的高山蔬菜基地附近,农户贺树华喜滋滋地介绍。

　　科学技术是第一生产力,农业现代化必须以科技为先导。

　　近年来,武隆县围绕优势特色产业,在良种繁育、新技术推广、新型职业农民培育等方面狠下功夫,突出科技引领,推进技术集成。通过加强与科研院校的产学研合作,建成市农科院武隆高山蔬菜研究所、市畜科院武隆分院等科技平台,在林果、水产、茶叶等人才奇缺的产业领域建立科技专家长驻制,建成23个种养繁育基地,为全县重点产业发展提供科技支撑。

　　与此同时,武隆县还积极完善农技服务体系,启动25个乡镇农业服务中心新建或改扩建工程,建成西瓜、蔬菜、茶叶、生猪、山羊5所农民田间学校并投入使用,被农业部列为100个全国新型职业农民培育试点县之一。依托阳光工程、雨露计划等培训农业实用技术人才,推进农民培训进田间、到地头。

　　武隆将创建两个国家级现代农业园区

　　日前,从武隆县农委获悉,武隆县将在2016年前创建高山蔬菜、休闲农业与乡村旅游2个国家级现代农业园区,同时分别创建市级、县级绿色生态现代农业园区5个、30个。

　　据了解,近年来,武隆县立足县情,坚持“典型引路、示范带动”,以现代农业园区建设为载体,大力发展休闲农业与乡村旅游,不断拓展农业功能,延伸产业链条。高标准建设以双河高山蔬菜基地为核心的市级现代农业综合示范工程区,着力创建山区型国家级现代农业园区。

　　目前,武隆县已先后启动黄莺复兴高山蔬菜出口示范园区、火炉梦冲塘生态渔业园区、白马天尺坪高山茶叶园区等现代农业园区建设,同时按照“一乡一业”模式启动了一批乡镇现代农业示范园建设。

　　武隆县还将以园区建设为载体打造休闲农业与乡村旅游示范带,引导资本、技术、人才等要素向园区集聚,将园区周围建成特色鲜明、效益突出、环境友好、可持续发展的乡村旅游示范区。

(来源:重庆日报)