“云厨房”里做顿孝心大餐

孩子们正在为父母烹饪一顿新年爱心餐。（资料照片）

　　本报记者 彭薇

　　在一间“厨房”里，胡佳奕等几名小学生正围着炉灶食材，洗菜、切菜、烧菜；几十米开外的教室里，一群家长聚在一起，专心看着视频里“厨房”里孩子们忙碌的身影，嘴角荡起了微笑。

　　这间“厨房”，不是网络虚拟厨房，而是卢湾第一中心小学新建的“云厨房”，它是孩子们真实世界的一间课堂。新春佳节，在高科技的“云厨房”里，孩子们为父母烹饪一顿美味佳肴。

　　走进“云厨房”，小学生可用信息卡刷卡，在平台登录，炉灶前方两个电脑屏幕上出现菜单系统，中、西餐和点心等一应俱全。点击菜名后，屏幕上显示这道菜的各类配料和营养成分。孩子们为父母精心挑选了中、西式几道餐点，有清蒸鱼、茄汁小排、萝卜排骨汤，还有汉堡包、玉米烙等。

　　在老师指导下，孩子们分工合作，有的专门配菜，有的负责洗菜，有的打蛋花，有的做面点。一抬头就可见的屏幕上，循环播放着各项操作要领。烹饪和烘焙是孩子们最喜爱的环节，他们拿着小锅铲翻炒、加料，很有“厨师范”。2个半小时后，一盘盘菜新鲜出炉，孩子们精心装盘，放在固定区域，开启“云厨房”摄像头，拍摄成像。再度刷信息卡，成品图片即刻上传至学校微博。

　　当孩子们端出自己的劳动成果时，家长们鼓掌迎接。父母和孩子围坐一桌，孩子们用小嘴吹凉热菜，用筷子送到父母嘴边。“云厨房”里，欢声笑语，其乐融融。“很惊讶，没想到女儿做起菜来像模像样。”胡佳奕妈妈马女士说，最近孩子勤快了很多，争着为父母和祖辈端水果、做色拉，“原来是‘云厨房’里锻炼出来的。”校长吴蓉瑾的微信朋友圈里，经常转发着家长发来的照片或文字：“小忆维为妈妈买早饭了”“小佳奕新年前帮着父母打扫卫生，趴在地上干活可认真了”……家长们说，“云厨房”里教的，不仅是烧饭的技能，更是表达感恩的方式。

(来源:解放日报)