北菜园：联合路越走越宽广

　　本报记者 于丽爽

　　“北菜园”是延庆县康庄镇小丰营村农民发起成立的一家专业合作社。起初，社员是本村农民，现在海南、黑龙江的合作社也成了他们的社员。“北菜园”创新了“农宅对接”销售模式，省去中间环节，菜价直降。

　　组织起来、创立品牌、广开销路，农民成为市场竞争主体。

　　菜价小贩说了算

　　小丰营有300年种菜历史，因为有水浇地，菜长得好，全村8成以上农户都种菜。长期以来，蔬菜销售全靠中间商。

　　“行情涨时，菜贩子也不给我们涨多少。行情落时，他们就把价格往狠里压，你不卖他，烂在地里损失更大。里外里吃亏的事儿都是农民的。”村党支部书记哈云潮说，种菜，成了给菜贩子打工。

　　一家一户种菜，不管是体力上还是心理上，农民都承受巨大压力。

　　“到收菜的时候，整夜整夜不睡，从晚上七八点开始砍菜，一直砍到早上四五点，回家眯一会儿，七点来钟就得赶紧往市场赶，去晚了大车走了，恨不得白给都不收。”42岁的村民井艳蕊说，自己种了半辈子菜，着急生气，累。

　　合作社引来大客户

　　2007年农民合作社法颁布前，延庆经管站的工作人员来到小丰营村，动员菜农组织起来成立合作社。

　　“一是说国家倡导这个事儿，能有一些政策扶持。二是说联合起来有规模，能对接大客户，不用再受菜贩子的气了。”北菜园的理事长赵玉忠至今仍清楚地记得，当时的村干部是怎么说服大家的。

　　那年4月，小丰营村298户菜农组织起来，成立“北菜园”合作社。

　　“露地菜价格低，行情波动大，不赚钱。合作社想发展得好，就得种点值钱的。”赵玉忠说。经过考察，他发现城市超市里有一种“有机菜”卖得贵，价格是普通蔬菜的5倍多。合作社用了三年时间，给菜地进行了有机认证。

　　2009年春天，北菜园的大棚里种下第一批菜苗，6月，彩椒丰收了。有红的，黄的，很是喜人。

　　“辣椒还能长这么大个儿！”村民们好奇地进棚参观，发出啧啧称赞。

　　那一季，彩椒就产了1.1万斤，因为量大，很多大客户纷至沓来。

　　开创“农宅对接”模式

　　北菜园种的是有机菜，可由于没名气，很多客户不认，只按普通菜给价。

　　普通菜两三元钱一斤，有机菜15元一斤。一连两年，北菜园陷入窘境。

　　“要想卖上有机价，得有自己的品牌，建立自己的销售渠道。”赵玉忠说。

　　一次有机农产品展销会，让北菜园迎来转机。当时，一家农业物联网公司奥科美正在寻找合作伙伴。考虑到项目资金投入高，他们需要一家产品附加值高的合作社。种有机菜的北菜园当选。

　　奥科美项目一方面在温室大棚里安装传感器，进行温度、湿度等控制，通过减少病虫害发生来减少农药的使用，提高蔬菜的品质。一方面在城市社区安装“智能菜柜”，提供蔬菜直投业务。和报纸、牛奶直投一样，有了“智能菜柜”，居民省去了外出买菜的烦恼，新鲜度还有保证。省去中间环节，菜价能降30％。

　　2011年，北菜园第一个智能菜柜在海淀区圆明园地区投入使用。找到高端客户，有机菜卖上了有机价。

　　这种被称为“农宅对接”的新模式一推出就得到政府的资金扶持。

　　跨省联手弥补短板

　　“智能菜柜”装进了社区，可北菜园的销售情况却不乐观。

　　“品种太单一。”奥科美公司负责人蓝海说，消费者都希望一站式购齐所有商品，“智能菜柜”里却只有菜。

　　为解决产品单一问题，2011年4月，北菜园联合延庆17家市级、县级示范社，成立了“北菜园联合社”。牛奶、鸡蛋、杂粮、水果、鲜花……“智能菜柜”品种一下子增加到10多种。

　　2010年，北菜园的销售额只有100万元，2011年成立联合社后，销售额达到300万元。

　　今年7月，北菜园又迈出了跨省联合的步伐：吸收海南省东方市心实种植合作社加入，弥补冬季北京地区温室大棚不产茄果类蔬菜的短板。

　　联合社迅速壮大，菜农美滋滋。

(来源:北京日报)