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柚乡·金秋·柚香

2013年11月27日05:16    来源:重庆日报

原标题:柚乡·金秋·柚香

  □ 焦芬

  又到秋色连天、秋语呢喃的季节;又是硕果累累、柚香飘飞的时节!

  柚乡,位于长寿区邻封镇,农户都以沙田柚种植为主,有“长寿沙田柚之乡”美誉。每到金秋时节,地处龙溪河畔的柚乡就热闹起来,许多城里的游客开车来到这里,一边感受乡村美景,一边品尝沙田柚美味。

  清晨,在一片薄雾中,带着对柚乡的向往,我们从长寿主城区沿着老路,来到邻封龙溪河畔的十里柚乡度假村。在龙溪河畔,我们拾级而下,坐上轮渡船。在氤氲的薄雾中,龙溪河两岸的翠竹、柚林、芭蕉树、梧桐树仿佛一道如画的长廊时隐时出,给人一种神秘的感觉。船儿行至河中,太阳出来了,在阳光的照射下,刚才的那些薄薄的秋雾也收起了它的湿气,躲进了沟壑里。然后,又偷偷变成丝线,拖着丝线的裙摆在平地上的角落里寻找栖身之处。晨光里,两岸的柚林被金秋太阳染红,倒映在龙溪河幽幽的碧水里。微风过处,龙溪河水仿佛千万条经线和纬线在穿梭,又似千万条鱼儿在游荡。

  饱赏了龙溪河两岸的美景,我们来到邻封居民新村——柚趣庄园。这些房屋灰瓦白墙,错落有致。人们不仅可以在这里休闲、娱乐、度假,还可以在这里吃到美味的柚子宴。这里的居民告诉我们:“沙田柚全身是宝,果皮可制作成酱、蜜饯、美酒,还能做成菜,特别是‘油炸刁蝉’、‘麻辣刁蝉’这些菜很有特色。”

  “走,我带你们去摘我家的沙田柚!”在一农家乐吃完柚子餐,老板兴致勃勃地对我们说。

  “好啊,既能赏柚乡的美景,还能摘地地道道的柚子。”在柚乡酒的驱使下,我们一行人走在柚乡恬静的小路上。

  这是一条蜿蜒曲折的乡间小路,小路虽然狭窄,但经过硬化后,人们走在上面,又是另外一番心景:满坡的柚子林已是层林尽染,金黄一片。老板告诉我们,她家的这棵柚子树是老树,树上的柚子虽然不算最大,但沉甸甸的柚子味很醇甜,每年都有很多外地游客来这里摘柚子。她顺手从树上摘下一个柚子把皮去掉,然后将一瓣瓣柚子递给我们。我吃着柚子,立即有一股甜中带着清香的味道浸入心扉。慢慢回嚼着那种清香,仿佛整个柚乡的柚子都被我吃进了肚里,回味在我嘴里。顿时,我的整个身心仿佛也跟着这酸酸的、甜甜的香气弥漫开来。

  告别了这里的柚农,我们又朝着柚乡的深处走去。深处里,金灿灿的黄豆在柚子树下,犹如一朵朵盛开的菊花,黄豆荚上那饱满的黄豆犹如成熟的少妇,在秋阳里更加惹人喜爱;尤其是那片还未挖完的红苕地里,一个老农挥动着锄头,一上一下,一动一停,在金色的阳光里,好一幅乡野美妙的画面。

  漫步在十里柚乡怀抱里,秋阳高照、泥土芬芳、大豆金黄、红苕甜脆、柚子飘香……你可以在这里随意而坐,随意而谈。谈这里硕果累累,谈这里丰收喜悦,谈这里勤劳致富的柚乡人民,那也是一种享受,一种叫人流连和赋有禅意的宁静!

  也许,秋天的美就在于这种时时刻刻使人融化在收获的幸福中。特别是我们顺着水泥小路爬上魏家河坎观景台上,万亩柚林尽收眼底:始建于南宋淳熙年间的东林寺,庄严而雄伟地矗立于绿海柚林中,给人增添了一种古朴和神秘的感觉;具有巴渝特色的居民新村和柚子林相映生辉,构成了一幅自然的山水人居画卷;蜿蜒的龙溪河像一条银链,缠绕在居民新村和绿树成荫之间,给十里柚乡带来了滋润和灌溉。

  柚乡的美是实在的,柚乡的人民也是幸福的。它就像一幅流动的彩色画卷镶嵌在邻封十里柚乡的长廊里,从这些画卷里,我仿佛看到了柚乡人民勤劳耕作的身影和幸福的笑脸!

  甜蜜柚乡行

  □ 廖成江

  好几年没到长寿十里柚乡了。

  初冬的一个周末,朋友相约驾车柚乡行。趁此机会,我也去十里柚乡看看。

  小车甩开城市,上了高速公路绝尘而去。当我们到了长寿湖镇的马路上,已感受到柚乡魅力的吸引。这里的大街两边,黄灿灿的沙田柚堆成小山丘,在初冬阳光的照映下反光发亮。果农们满含期望的目光,盯着过往的行人和车辆,希望他们停下脚步品尝品尝,然后再购买些带给家人。

  我们的目的地是十里柚乡,车轮只得放慢速度向前滚动。离开长寿湖镇,我们渐渐进入了十里柚乡的马路。眼前,高低不平的大地上,一眼望不到边的柚子树林,构成了墨绿色的海洋。车在柚子树间的林荫马路上行驶,果香味顿时扑面而来。那一棵棵比大碗粗壮的柚子树,有的已被采摘果实,留下了满树的青黛墨绿;有的还挂满了黄灿灿的柚果,靠近地面的果子太沉,已经将桠枝压弯,果子就直接睡在了地上。

  好一个十里柚乡,真是无柚不成趣!车子在林间穿行,仍可见到路边堆放着柚果,果农们在亲热地叫卖,游客们三三两两在那里品尝购买。

  东林寺是柚乡好玩的地方,但我们看果心切,没去东林寺。到达目的地的酒楼,我们先将车停好,然后在码头乘索拉船过河。这条龙溪河是长寿湖大坝外的流水形成的,湖水碧波荡漾,两岸的柚树山林倒影映入水间,构成了一幅美丽的自然风景画。船在湖中行,人在船中笑,船动景移,人与自然巧妙结合,自成天趣,美不胜收。

  两岸,都是熙熙攘攘的游客,很多都是从四川、重庆等地慕名而来。他们满山遍野在柚树林间穿行,精挑细选自己心仪的柚子树,然后让果农用特制的采果杆往树丫里伸上去,采摘下自己想要的柚子。

  同行的几个朋友爬上山坡,见有农家小屋,房前屋后的柚子树上,星星点点的淡黄色果子,点缀着整个树冠。

  朋友们选中自己要采摘的果树,老人拿出准备好的编织口袋,让朋友们“钦点”树上要采下的柚子,一个又一个新鲜的柚果装入囊中。朋友们喜笑颜开付钱,老人脸上却写满了心痛失望的神色。老人说:“你们摘的都是特级柚子,这种柚子,以前每个15元连价都不讲,人家一卡车一卡车地买;今年没得啥卡车来了,7元钱一个,还劝起你们来买。”在果农的哀叹声中,一个一个的柚子被我们买走。

  俗话说,靠山吃山,靠水吃水。我说,靠了柚乡尝甜蜜。走进农家乐用午餐,饭前饭后,热情的主人接待客人,除了香烟茶水外,就是把早已剥开了的沙田柚让你品尝。这一品尝,让人才自然领略到十里柚乡的甜蜜之行。

  河水豆花,炒腊肉,在临湖木楼的农家乐餐馆里用餐,看满山遍野的柚林,观湖边白鹤飞起飞落,水若明镜,揽进青山的倒影,云空与山水共染一色,令人养目而心旷神怡。

  看到眼里,禁不住诗兴大发,一首浅诗从心底而来:

  来了

  十里柚乡

  墨绿里

  风儿吹熟了柚果

  满山一片金黄

  人儿在林间欢歌

  鸟音在山中弹唱

  湖水蕴藏山的倒影

  空气中弥漫着阵阵果香

  走了

  扛着沉重的柚果

  一步三回头啊

  将眷念留在柚乡

  柚乡居,索拉船

  豆花饭,炒腊肉

  播下柚乡人的热情

  种植游客来年的向往

  柚子成熟的季节

  走进柚林

  淅沥小雨

  润湿了整个果林

  饱满低垂的柚子

  众多跳跃的乳晕

  帷幔雾帐

  她们的曲线一览无余

  深秋初冬

  龙溪河畔

  香气袭人

  龙溪河的水

  酿造甜蜜的果汁

  柚子的香甜

  归于龙溪河畔

  这片神奇的土地

  充满灵气的山水

  勤劳的果农耕耘

  深秋时采撷

  把她们带回家

  好好珍藏

  陪伴枕床

  直到变得金黄

  柚子成熟的季节

  □ 张强

(来源:重庆日报)

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