金鱼出口，如何“游”得更畅？

　　上月，在2013年海峡渔业周上，福州被中国渔业协会授予“中国金鱼之都”称号。

　　福州金鱼文化底蕴深厚，产业发展基础良好，产业链完整，“独有、个大、形美、色艳”这四大特色更是让福州高端金鱼出口量占到全国九成。

　　然而，辉煌背后亦有隐忧……

　　难直销

　　近日，位于闽侯县南通镇的福州南通洲头观赏鱼科研养殖场内，工作人员将一批福寿、高头金鱼打包，准备运出基地。

　　“这批金鱼货值40多万元，准备出口日本。”养殖场负责人、福州金鱼协会会长李永杰介绍，在上月的海峡渔业周上，他们拿下160多万元的订单，这批金鱼就是其中一部分。

　　该养殖场多年来一直坚持自营出口，80％以上的金鱼通过福州、厦门、广州和上海口岸走向海外，其中借广州、上海口岸出口的居多。“福州只有直飞新加坡、马来西亚、日本等少数国家和地区的国际航班，且班次较少，而我们又常年面向全世界发货，只能先将货物空运到广州、上海等地，再出口其他国家。”李永杰说。

　　航班限制，让李永杰每出口一单就得增加上万元成本。而对更多的福州金鱼养殖户而言，伤害更大。

　　福州检验检疫局动植检专家谢炜炜告诉记者，长期以来，因物流不畅，福州金鱼养殖户无法掌握国外终端客户信息，纷纷放弃直接出口，先将金鱼销售给北京、上海、广州等国际航班多的大城市的贸易商，再由这些贸易商出口到世界各地。“福州培育的精品金鱼80％以上出口到欧美和亚洲的几十个国家和地区，但直接从福州口岸出口的只占很小一部分。”

　　“一尾高品质的福寿，养殖场的售价不过上千元，但经中间商出口到境外的终端买家，价格就变成上万元。”一名养殖户坦言，福州金鱼在转手中，利润大头都被大城市的贸易商赚取，“别人吃肉，我们只能喝汤”。

　　小而散

　　当然，福州金鱼难以直接出口，还有其他原因。

　　福州现有60多个金鱼养殖场，养殖规模多为10-20亩，养殖面积大于50亩、年产量大于300万尾的养殖场仅4家。“也就是说，单个养殖场的养殖规模能满足直接出口需求的养殖场也仅有这4家。”谢炜炜说。

　　此外，大多数养殖户没有出口资质，无法直接和外商客户接洽。目前，福州仅南通洲头观赏鱼科研养殖场拥有出口资质。

　　专家分析，这主要有两个原因：大部分金鱼养殖户文化水平偏低，缺乏自营出口的自主性；福州金鱼养殖场因拆迁等原因居无定所，达不到申请出口资质必须达到的规模。

　　据李永杰介绍，这10多年来，城市的发展让自己的养殖场从福州市区到城郊再到周边乡镇不断“逃离”，而这也几乎是福州金鱼产业发展的缩影。

　　居无定所，福州众多金鱼养殖户不敢对渔场进行大投入。简易工棚改装的办公区域、简陋密集的鱼池是福州金鱼养殖场的常态，金鱼展示、交易的专门场所只能是奢求。“客商上门，得从鱼池捞鱼上来展示，很不方便，也不符合防疫要求。”谢炜炜说。

　　金鱼养殖小而分散，正导致一些传统金鱼品种消失。“原因很简单，一是老品种价格卖不高，二是培育有难度。”一名养殖户介绍，曾风靡一时的老品种——水泡，就由于价格卖不高无人养殖；熊猫、蝶尾等品种，也因淘汰率高、繁衍风险大，逐渐被福州金鱼养殖户放弃。

　　寻出路

　　近年来，福州搭建了海峡渔业周等国家级展会平台，并积极引导企业参加国内外赛事，福州金鱼借此夺回了一些行业主导权。福州金鱼在2010年、2011年全国金鱼大赛，都包揽了冠亚季军，在近几年的国外大赛中，也与日本金鱼平分秋色。

　　“通过赛事，每年都吸引世界各地的客商到福州订购金鱼。”省金鱼协会会长郭东白说。

　　“参加国际展会，在国际赛事中拿奖，是现阶段福州金鱼开拓市场的最好途径。”李永杰说。

　　针对金鱼养殖小而分散的困局，采访中，不少金鱼养殖户建议福州效仿上海、北京等地，由政府规划建设金鱼产业园，将现有分散的小型金鱼养殖场整合入驻金鱼产业园，打造集金鱼研发、繁育、营销、物流配送、旅游休闲、娱乐购物为一体的现代金鱼产业基地。

　　“在产业园里，养殖、科研、展示、交易都要有专门区域，客户看得明了，也有利于进行疫情监测和科研。在此基础上，推动养殖户进行出口注册登记，让养殖户真正掌握金鱼出口的话语权。”李永杰说。

　　至于传统金鱼品种的保护，谢炜炜建议，政府要积极引导金鱼产业规模化养殖，并扶持创建一个具备种质资源保护功能的金鱼良种场，应用高新技术提升传统养殖模式，制定和实施系统的优良金鱼品种的种质资源保护计划。

(来源:福建日报)