家福火锅底料 进入百姓家庭

　　目前,由知名餐饮企业——家福饮食文化有限公司投资5000万元建成的新厂——家爱食品厂,已经建成全面投产, 其研发生产的“家福火锅底料”、“家福麻辣鱼调料”、“家福麻辣烫调料”等系列新产品,不仅在今年3月底的成都糖酒会上受到全国经营商、代理商的青睐,更陆续进入重庆乃至全国超市、商场等领域销售。据悉,家福系列火锅底料既沉淀了传统火锅色、香、味等美食精髓,更浓缩了家福火锅的精湛烹饪工艺和一向严格的品质特色。今后,广大消费者不仅可以在店里吃到家福火锅,在家里也一样能够吃到家福火锅。

　　家福饮食文化有限公司旗下品牌——家爱食品是集调味品研发、生产加工以及产品销售于一体的复合型调味品生产企业,实现一条龙流水线生产和现代化科学管理,厂内分设配送中心办公室、质检部门、生产车间、库房、员工宿舍、员工食堂、运动场等。重庆家爱食品有限责任公司的全面投产,大大提高了家福公司全国分店火锅底料、调味品等的配送和供销能力,满足不断扩大的市场需求。

　　营造家的欢乐

　　熬出福的喜庆

　　董事长朱钟表示,家福公司将以更优质的配套服务和更完善的管理理念打造出更高标准的火锅底料以及其他调味品产品投放市场,打造百年品牌,把家福“家”的理念、“家”的文化传承下去。

　　◆优质材料,天然健康

　　家爱食品严格执行基地采购模式,精选优质辣椒、花椒、大蒜等原材料。从原料选择到制作加工环节,均最大限度地保证底料的健康与自然。

　　◆糍粑辣椒,特色风味

　　突破传统辣椒口味,家福火锅底料使用特殊工艺,研制出独具一格的糍粑辣椒,使辣椒辣而不猛,香味浓郁,更使火锅底料具有颜色红泽清凉,口感麻而不燥,香气宜人,久吃不上火的特点。

　　◆专业渠道,稳定市场

　　家爱食品的母公司——重庆家福饮食文化有限公司已和国内众多地区经销商、各大型超市等建立了良好的供求关系。家福公司在重庆地区拥有近60家加盟店、全国近200家加盟店。家福火锅旗下加盟店的火锅底料需求量为1800吨/年,市场空间巨大。

(来源:重庆日报)