在内蒙古呼和浩特的一家餐馆内，一家庭在春节聚餐（2月11日摄）。
绝大多数聚会都以亲朋好友的家庭聚餐为主，理性点餐胜过了面子。李 然摄（新华社发）
在宁夏银川一火锅店内，一顾客将没吃完的涮品打包带走（2月16日摄）。李 然摄（新华社发）
“今年过年还是尽量少放一些烟花爆竹吧。”春节前，这个已讨论多年的话题再次引发各界的热议，只是这一次，人们用实际行动给出了自己的答案。
“今年的爆竹燃放量减少了许多”，这是人们普遍的感受。与去年相比，北京烟花爆竹销售量同比下降45%，上海除夕夜至大年初一的烟花爆竹垃圾量下降两成，广州暂停了曾连续举办18年的珠江烟花表演，取而代之的是一场“广味”音乐灯光秀……
在坚守传统习俗的同时，人们更加注重环保。古老的民俗文化和洁净蔚蓝的天空之间，人们用自己的理性寻求两者间的平衡。越来越多的人向污染环境和铺张浪费行为说“不”：少放甚至不燃放传统鞭炮，或者燃放环保烟花爆竹；各类庆祝活动坚持从简；守岁、聚餐时不浪费、不贪食野味；改用一些新的方式和科技手段庆贺新春、送出祝福……
人们在购物消费的过程中更加注重环保绿色。低能耗家电产品、有机绿色食品、空气净化器等，成为许多人购置年货、赠送礼品时的首选。购物更讲实用，拒绝过度包装，避免浪费资源；去超市商场购物时，自觉携带购物袋、少用塑料袋，尽量不用一次性用品……
在走亲访友时，很多人开始选择公交出行甚至自行车出行。结果发现，与开车相比，这样的方式既低碳环保又经济安全，还锻炼身体，何乐而不为？
这个春节，许多人的消费方式在转变，并且这并未影响节日市场的红火局面。据商务部监测，除夕至正月初六，全国重点监测零售和餐饮企业销售额5390亿元，比2012年春节期间增长14.7%。
新型烟花受欢迎
春节期间，许多城市的环保型烟花爆竹十分畅销。对此，有人认为，今年1月份中东部地区笼罩多日的雾霾，让人们对燃放烟花可能带来的空气污染格外关注。既保持传统年味，又能够保护环境，燃放环保烟花成为人们的新选择。
环保烟花采用环保型原料和药剂，火药量小，燃放后产生的烟雾少，无尘土、无异味，纸屑还可以回收。今年，北京市场的3家烟花专营公司，在产品的药量、药粉、纸张材质方面都进行了环保设计。燕龙花炮相关负责人表示，今年投入北京市场的10万箱环保鞭炮，火药量减少10%，等于比往年少用80吨火药，大大减少二氧化碳、二氧化硫及可吸入颗粒物等的排放。为了让环保烟花更容易被消费者接受，熊猫烟花还对几款环保烟花爆竹主打产品采取了低价或平价销售策略。
记者在位于北京地铁4号线某站附近的一家烟花专营店看到，环保烟花和传统烟花价格相差不大，同样长度的鞭炮价格相差基本在10元左右。
购买了环保烟花的北京市民严明告诉记者：“虽然环保烟花价格比传统烟花稍贵，但消费者还可以接受。因为人们不能一方面抱怨空气污染，另一方面又在制造污染。”严明今年总共买了200元环保烟花，比去年少了不少，并且主要是小型烟花，没买鞭炮。
有分析认为，环保烟花已经成为烟花行业发展的趋势，特别是喷花类烟花和无土炮等环保系数高的品种，将成为城市烟花爆竹市场的主流。但记者也了解到，目前有实力、有技术从事环保烟花研究和生产的企业只有少数几家，环保烟花还没有得到市场的普遍认可。不过，已经有地方政府部门开始推动环保烟花的使用。比如北京已经推出标准，严禁燃放危险系数高、污染严重的内筒型烟花。
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