缓岭 “笨”豆包做出“香饽饽”

职工们正在包粘豆包。 李春晓 本报记者 马少忠摄

　　□何紫阳 王玉文 本报记者 马少忠

　　年根底下，记者来到伊春市美溪区缓岭经营所，看到每家院内都放着大大小小的竹屉，上面摆满了圆圆的粘豆包：糯米的雪白，黄米的金灿灿，小小粘豆包，成了当地一道靓丽独特的风景。

　　缓岭人，有手绝活：做粘豆包。缓岭粘豆包，全部手工包制，大小匀称，皮馅合一，粘而不沾，且筋道无比。重要的是，这里的人瞄准“商机”，把粘豆包做成了大产业。

　　缓岭粘豆包用料是“笨”的：纯自家种的。缓岭粘豆包生产是“笨”的：纯手工包的。（下转第二版）

(来源:黑龙江日报)