袁虎属牛，却被人称“虎哥”，一是取自他名字的谐音，另一重意思是他身上有股虎虎生气，敢闯敢干。
2013年5月4日，中国航天科技集团公司中国空间技术研究院内笑声朗朗，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平来到这里参加共青团“实现中国梦，青春勇担当”主题团日活动，参观空间技术成就展览，与各界优秀青年代表共度节日，气氛热烈的座谈会结束后，27位来自全国各地的优秀青年与习总书记合影留念，“85后”湖南青年袁虎站在习总书记身边，笑容灿烂。
当农村的年轻人一窝蜂涌向城市，想在城市找到立锥之地时，袁虎却在城市发展前景一片大好时，返回家乡，用智慧和勤奋，在农村闯出一条通往财富与理想的路径。条条大路通罗马，他用自己的经历对此做了最好的诠释。
“要回农村做点事情”
袁虎，1985年生人，属牛，却被人称“虎哥”，一是取自他名字的谐音，另一重意思是他身上有股虎虎生气，敢闯敢干。
袁虎是地地道道农民的孩子，父辈祖辈都是农民。高中毕业后，不满20岁的袁虎也随着打工潮南下广东打工——那时，出去打工是农村青年不二的选择。袁虎在一个物流公司找到了一份仅以维持温饱的工作，他从最底层最基础的工作做起，凭借着吃苦认真开朗的个性，很快赢得了工友的认可，升任部门主管。算是在城市里站住了脚。
2007年8月的一天，袁虎从佛山打电话给望城新康老家的父亲，告诉父亲自己不想打工了，要回家搞农业。父亲在电话那头当场就急了：“虎子啊，你才22岁，年纪这么轻回来当农民，算什么出息！”在父亲以及家乡父老乡亲的认知里，只有在外面混不下去的人才回来务农，儿子在外面做公司主管，一年收入十几万元，这在农村人的眼中已经非常好了，为什么还要回来呢？
是啊，为什么要回来？袁虎是个爱琢磨事情的人，在物流公司这几年，他注意到，国家每年还要从国外进口很多粮食，这给了他深深的触动。“现在大多数农村青年都外出打工，不愿种田，不会种田，造成有的田地抛荒，有的种后无劳力管理，‘老人农业’、‘劳力断代’现象比较突出，严重影响了粮食生产。我看在眼里，急在心里。粮食可是大问题啊，这样下去今后谁来农村种田？种田就真的没有出息吗？作为一名农家子弟，我总觉得自己要回农村做些事情。”这是他回家乡的初衷。
袁虎回到家乡，开始创业，他的家人是他的“天使投资人”，他说动全家，投资20万元买了一条大米生产线，开办了新康第一家大米加工厂，靠自己家人操作机器、管理厂房、外出跑销售，凭实惠的收购价竟然颇受周边农民的欢迎。大米厂开始是贴牌生产，要用别人的商标，米价还要受制于人。袁虎不甘心，他找人咨询注册商标所需的条件和资料，用了三个多月辛苦酝酿和准备，终于在2009年12月注册了自己的商标“金穗香”。在这个商标下，湘江大米厂陆续推出了皇尊御贡、银丝香米、富硒米、新康香米等各有特色的大米品牌，特别是新康香米在2011年获得中国中部国际博览会金奖。现在，长沙不少大型超市和宾馆都跟袁虎签订了专门的购销合同。
大米的销量做起来之后，稻谷的供应和品质的保证又成为问题，袁虎就决定向外收购稻谷要定点搞标准化生产，同时要流转土地自己大规模种植优质稻。2010年12月，通过与村组干部和农户的反复协商，以每年每亩600元的租金签订了1134亩的转包土地合同。他流转土地521亩，2011年总计达到1134亩，2012年达到1500亩。这些土地全部种上了优质稻，保证了稻谷的稳定供应，实现了大米生产加工销售一条龙。
“农业的根本出路在科技”
为了种好1000多亩土地，袁虎通过学习钻研，探索出一套自己的田间管理方式。他对田块进行分片，雇佣村民进行生产，根据不同的生产环节和劳动强度，细化劳动报酬标准和奖励标准。
“我搞农村土地流转，越搞越有信心，这是农业发展的大趋势！”这是袁虎对农村发展前瞻性的眼光。“科技是第一生产力，我要提升粮食生产效益，不靠科学还能靠什么？农业的根本出路是靠科技！”这是他农田管理的方式。
粮食安全，又是悬在袁虎心中的一件大事。“食以安为先，目前食品质量安全已成为全社会焦点，我们种粮大户也必须尽责，生产让人放心的粮食，否则赚了钱那也是昧良心的钱。”
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