426年藥廠這樣變身（老字號煥新記）

數據來源：陳李濟、小紅書等

　　走進廣州白雲山陳李濟藥廠有限公司，兩幅“圖畫”，對照著看，令人感慨。

　　一幅手繪鋼筆畫，出自1957年入廠的老工人譚源深之手，被放大陳列在陳李濟中藥博物館牆上。畫中數十名工人並肩分坐在長條桌兩側，用特制的工具手搓出一粒粒藥丸。靈動的線條，勾畫出當年工坊內繁忙的生產場景。

　　轉頭穿過一片遍植中草藥植株的文化園，步入公司生產大樓的制丸車間，映入眼帘的是另一幅“實景圖”。機器有序運轉，生產線緩緩運行，隻有兩三名身著藍色防塵服的工人行走其間，輔助、監控設備運行。搓丸、浸蠟、裝丸……一整套工序有條不紊，一顆顆花生粒大小的黑色藥丸，自動從產線出口篩抖而出。

　　“蠟丸是陳李濟首創並傳承至今的非遺技藝。畫裡那間400余平方米的老車間裡，107個工人忙活不停，日產蠟丸僅3萬顆﹔如今，100多平方米的全自動車間，平均日產可達35萬顆，高峰產能達50萬顆，而工人僅需10人。”陳李濟品牌文化總監汪曉斌說。

　　“圖畫”入眼、數據一擺，一個今日更“年輕”的中華老字號，迎面而來。陳李濟一手以傳統中醫藥匠心工藝炮制標准，守住中成藥主業的品質“底盤”，一手用輕量化產品、智能化工藝、生活化場景，給中醫藥“換裝”，不斷“圈粉”新生代群體，蹚出一條“傳承精華、守正創新”的老字號煥新路。

　　錨定初心，嚴傳古訓

　　陳李濟創立於1600年，426年持續經營、獲評吉尼斯世界紀錄“全球最長壽藥廠”的傳奇，始於一段以誠結緣的佳話。

　　陳李濟中藥博物館內，陽光透過彩色玻璃，潑洒在走廊的牆壁上，斑駁的光影下，兩幅左右並立的古人畫像神情堅毅、目光炯炯。“這兩位，就是陳李濟的創始人李昇佐、陳體全。”汪曉斌面帶敬意，娓娓道來。

　　明萬歷二十八年（1600年）歲末，廣東南海縣（今廣東佛山市南海區）商人陳體全在外收得貨銀，從水路折返廣州，匆忙中，不慎將巨額銀兩遺落在船上，被同船的南海西樵（今南海區西樵鎮）人李昇佐拾獲。后者拾金不昧，在船停靠的碼頭苦等，終於等來了心急如焚、四處尋找的陳體全，便把遺金悉數歸還。

　　陳感念李高情厚誼、品德誠實，交談中，得知李精通醫道，於是誠懇地拿出半數遺金，投入其在廣州經營的中草藥店（今廣州北京路194號陳李濟舊廠址），並立下永久合作的十六字約定：“本錢各出，利益均沾，同心濟世，長發其祥”，寓意“同舟共濟、和衷濟世”，陳李濟由此創立。

　　與北方及中原相異的地理環境和自然氣候條件，讓嶺南醫學既傳承了中原醫藥的優良基礎，又融入了鮮明的地方特色。作為其中的典型代表，陳李濟早在清朝初年，就創造性地研發出傳統中藥的蠟丸劑型，用密封性好的蠟殼包裝，鎖住藥性防變質。

　　陳李濟中藥博物館二樓，一排排晒藥材的架子上，盛放著各類道地藥材，供游客仔細辨別﹔一尊尊真人般大小的蠟像模型，或舞鏟炒姜，或巧手蘸蠟，全景呈現了中藥炮制的蒸、炒、灸、煅等工序。

　　“幾百年來，方藥制作的原料、工藝幾經優化升級，但核心的東西沒有變過，就是嚴守以古方正藥為代表的炮制工藝和制藥工序。”“陳李濟傳統中藥文化”項目的非遺傳承人揭敏一一詳細介紹后，道出背后理念，“從舊時代的私營藥店，到新中國成立后的公私合營，‘火兼文武調元手，藥辨君臣濟世心’的制藥古訓一以貫之，如今在陳李濟人人都能脫口而出。”

　　升級后的石斛夜光顆粒嚴守君臣佐使配伍原則，寧可選用成本高昂的羚羊角入藥，也不考慮用山羊角替代……信步在陳李濟的車間、展廳，這樣堅守古法品質的細節比比皆是。“推動中華老字號與經典名方深度捆綁，令消費者不因時代發展而對中醫藥失去信任。”陳李濟總工程師伍柏堅說。

　　科技賦能，老藥新制

　　根據現代循証醫學的要求，新藥的研發，要到臨床中接受檢驗，療效好不好，安全不安全，試驗數據說了算。陳李濟獨家首創的中成藥昆仙膠囊，不僅率先應用大孔吸附樹脂分離純化技術，攻克了中藥復方分離純化的難題，為現代中藥分離純化提供了示范性成果，還開展了一系列高標准、大規模的臨床再評價研究。

　　陳李濟的創新發展始終與科技進步同頻共振：20世紀80年代，首創胃腸分溶雙層丸“補脾益腸丸”﹔90年代，陳李濟喉疾靈膠囊獲得生產批文﹔2006年，新產品昆仙膠囊作為國家“九五”重點攻關項目實現產業化。2021年，陳李濟中藥免疫制劑研發中心通過企業類廣東省中藥免疫制劑重點實驗室立項﹔2025年上市的玉屏風袋泡茶，在經典中藥方劑基礎上推出改良型新藥……

　　如今的陳李濟是國家高新技術企業，科研費用佔營收的比重近10年增長了5倍。截至2026年7月，陳李濟擁有有效授權知識產權65項，其中發明專利36項、實用新型專利10項、外觀專利19項，申請中的發明專利有10項，不斷擦亮著“科技廣藥”的名片。

　　今年4月以來，陳李濟牽手多家科研單位，深度參與澳門重點研發項目“中藥免疫調節機制及轉化研究”。該項目由澳門大學中華醫藥研究院院長兼中藥機制與質量全國重點實驗室主任陳新教授擔任總負責人，核心聚焦中醫藥免疫調節領域關鍵科學問題，構建“基礎機制研究—多組學解析—非臨床評價與轉化”的全鏈條研究布局，以科研創新破行業痛點，共同推動中醫藥現代化、國際化發展。

　　時尚破圈，歷久彌新

　　“廣東三件寶，陳皮、老姜、禾稈草”，陳皮是400年陳李濟的拳頭產品。時至今日，陳李濟陳皮的晒制、儲藏等環節仍堅守古法，新型“師帶徒”模式，將整套傳統技術工藝嚴謹傳承﹔但在產品、質控、銷售、體驗上，一系列“腦洞大開”的操作，令人耳目一新。

　　這不，高樓林立、車水馬龍的廣州珠江新城，開在CBD（中央商務區）裡的陳李濟陳皮養生茶道館，為周邊繁忙的工作節奏添上了一個舒緩愜意的“音符”。

　　“陳皮同升藥則升、同降藥則降，並不固執於某一種藥性，而是因勢利導、順勢而為。”人沒進門，聲已入耳——茶藝師卓海瑩端坐長條茶桌前，一邊用熟練的手法為來訪的客人煮制陳皮茶，一邊講解陳皮獨特的“升降”之道。

　　“和其他的茶館不同，我們不是簡單地賣產品。”卓海瑩說，每位進店的客人，都要經歷一套類似於“望聞問切”式的流程。看產品、比年份、嘗味道、品文化，“一套流程下來，很多客人對陳皮了解更深透了，再根據對口感、香氣、用途等個性化需求，給出差異化的推薦。”

　　“隨著人們對大健康理念的接受和認同，陳皮不再只是一味藥櫃裡的藥材，它開始走進三餐四季，走進大家的日常生活。”汪曉斌介紹，陳李濟結合中醫藥的“藥食同源”特色，創新推出“陳皮+”模式，陳皮雪糕、陳皮茶飲、陳皮糕點，陳皮零食等時尚新品持續“破圈”﹔外加融入國風極簡美學、便攜獨立的小包裝，適配通勤、辦公、出游等多元場景，盡可能貼合年輕人碎片化養生需求。

　　而中式裝修，點綴字畫、盆景的陳皮養生茶道館，在產品之外，更營造了一種獨特的文化體驗空間，將中醫藥養生的生活方式加以傳遞和延伸。“客人來這裡喝茶、談事、會友，往往一坐就是一下午。畢竟，養生這件事，本來就應該是愜意的、便利的，而不是苦惱的、麻煩的。”汪曉斌感慨。

　　目前，陳李濟大健康產業已形成年份陳皮、陳皮茶飲、陳皮膏方及陳皮健康食品四大品類，並在全國開設了200多家陳皮養生茶道館。陳李濟黨委書記、董事長劉國偉表示，為完成廣藥集團“再造一個廣藥”目標和企業“十五五”時期的任務，陳李濟正以陳皮為切入點，加速布局大健康領域，聚焦企業定制和年輕市場，全面推進發展模式轉型升級：從傳統單線運營模式，向“中成藥核心主業+大健康產業延伸+中醫藥文旅融合”三位一體的全產業鏈發展格局跨越，有望在“十五五”時期實現30億元銷售規模的突破。

　　產品端弱厚重“藥味”，興時尚快消﹔空間端打造非遺手作、養生工坊、中藥文化集市﹔傳播端自研國風IP（知識產權）、聯名文創，在抖音、小紅書、B站等新媒體平台“種草”居家食療……在陳李濟，圍繞傳統中醫藥的體系化運營，已陸續從創意落地為現實，助力“老字號”躍升“新國潮”。

　　古方正藥，歷久彌新。一段嶺南中醫藥文化的傳奇故事，仍在續寫。

　　（韋林含參與採寫）

　　《 人民日報 》（ 2026年08月19日 19 版）