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為了從農田到餐桌的安心(子夜走筆)

崔 斌

2026年04月06日08:18    來源:人民網-人民日報222

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  一枚小小的合格証,背后是10余年的努力探索。

  從2015年浙江開出全國首張農產品質量安全承諾達標合格証,到各地以多種方式“自証達標”倒逼農產品合規生產經營,再到2022年修訂的農產品質量安全法將其納入法律規定,農產品“身份証”逐步進入公眾視野。新版農產品“身份証”管理辦法的出台,讓這項制度有了更統一、更權威的操作指南。

  新在哪?范圍更清晰,生活中常見的蔬果、禽肉等農產品,只要由農產品生產企業等主體生產經營,就應當開証。約束更有力,效力范圍不再局限於試點地區和自願參與的主體,全國相關主體都有開証義務。鏈條更完整,支持合格証與追溯體系相結合,讓生產、流通、銷售全過程多主體都增加了保障。

  誰受益?消費者購買農產品更安心﹔生產經營主體強化了品牌形象,獲得了更豐厚的利潤﹔流通售后主體信息獲取方式更便捷,提高了效率……農產品“身份証”就像一個支點,撬動了農產品質量安全全流程的提質增效。

  民以食為天,食以安為先。新版農產品“身份証”是保障“舌尖上的安全”的重要舉措,也為其他領域食品安全監管提供了范例。為了從農田到餐桌的安心,需要以此為契機,進一步織牢織密食品安全監管之網,讓群眾吃得更安全、更健康。

  《 人民日報 》( 2026年04月06日 02 版)

(責編:萬鵬、彭曉玲)
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