本報記者 楊學博 於 洋
2026年02月13日08:48 來源：人民網－人民日報
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凌晨4點，河北石家庄長安區建和園小區外，風刮在臉上像針扎一樣。一家小餐館的招牌驀地亮了起來，在寒夜裡漾出淡淡的光。
“是眾愛餐廳吧？”幾名學生模樣的年輕人推開玻璃門，探頭詢問。
灶台旁，正低頭削著土豆皮的大姐，立刻停下手中的活，笑著迎上去：“是新來的志願者吧？歡迎歡迎！我叫呂曉燕，也是這裡的志願者。”
說著，她轉身從櫃子裡拿出紅色志願者馬甲，挨個遞到孩子們手上，又麻利地分配起任務：削皮、洗菜、切菜、收拾餐具……鍋碗瓢盆的碰撞聲，志願者們的歡笑聲，大鐵鍋裡燉菜的咕嘟聲，小店裡很快變得熱氣騰騰。
長安區眾愛餐廳，是一家公益餐廳——專為附近的環衛工人、快遞小哥等提供免費早餐。
從2024年農歷大年三十開始，餐廳每天凌晨4點開工，早上7點左右閉店，全年無休，春節也不打烊。
連續700多天，每天3小時，累計送出近10萬份早餐。溫暖別人，也照亮自己。
“沒啥，就想讓環衛工人等早起干活的人吃上口熱乎飯。”談起創辦餐廳的初衷，發起人之一吳滿全一邊翻炒著大鍋菜，一邊和記者聊。
一開始，餐廳裡隻有老吳夫婦和幾個朋友。每天凌晨，他們摸黑從家趕來，熬粥、備菜、炒菜，忙得腳不沾地，白天還要正常上班。沒過多久，老吳瘦了十幾斤。
善良是一束光，亮起來就會被看見、被傳遞。餐廳運營最困難的時候，長安區婦聯帶著女企業家協會來了，石家庄市金柳林外國語學校的學生來了，附近街道的熱心居民也來了。餐廳的志願者微信群從最初的幾個人，慢慢攢到了260多人。
清晨6點，長桌上擺好了熱乎乎的燉菜、饅頭和稀飯。結束了早班的環衛工人，陸續來到餐廳。大家熟門熟路地抬桌子、搬凳子、排隊。凍得有些僵硬的臉上，漸漸漾開笑意。
“我們以前都是自帶干糧，冬天啃冷饅頭。現在能吃上熱飯、喝上熱粥，心裡美得很。”環衛工人張全峰說。
“起早摸黑，他們不容易！”老吳夫婦對很多人的故事如數家珍。來這裡吃飯的人，大都不善言辭，但他們總是用最朴實的行動，回應這份善意——主動幫著收拾東西、打掃衛生，有的還把家裡的米面拿過來……
早上7點，天蒙蒙亮，餐廳逐漸恢復寧靜。“本來是讓孩子來接受教育，沒想到自己也受到了教育。”送孩子來做志願者的市民苗焱，自己也擼起袖子，加入了志願者的隊伍。
看著來來往往的志願者，看著一張張帶著笑意的臉，老吳心裡越來越踏實，“隨著越來越多的人關注、加入，我做下去的信心更足了。”
如今，老吳夫婦最大的願望就是讓眾愛餐廳24小時運營，讓社區和附近醫院有需要的人隨時有個溫暖的去處。
天色漸亮，屋外寒風還在吹，卻已少了幾分刺骨的寒意。吃完飯的張全峰，拖地、擦桌、倒垃圾，收拾妥當后，沖著老吳揚了揚手，推開門走進晨光裡。
明天，溫暖依舊會從這裡傳遞。
（劉樹鬆參與採寫）
《 人民日報 》（ 2026年02月13日 04 版）
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