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行走浙江義烏佛堂老街:

享優雅時光 品地道非遺

本報記者 鄭海鷗

2024年10月27日08:11    來源:人民網-人民日報

  佛堂老街裡的非遺舞龍表演。
  王鬆能攝

  義烏江畔,明清風貌的老街臨江而建,鵝卵石、青石板鋪地,黑白色調的民居古朴典雅,木質大門、窗櫺、精美木雕訴說著悠遠歷史……老街坊聽戲、喝茶,享受著悠閑的時光,年輕人拍照、買文創、品非遺,有滋有味。

  這是浙江金華義烏市的佛堂老街,其中直街全長近500米,明清時期已頗有規模。古色古香的石板路兩旁,20余項非遺充滿文化味道,散發著濃濃煙火氣。

  老街中心位置的和家酒樓是一家老店。“餐廳原本是我家的祖宅,這兩年我又擴大了店面。”老板丁健說,偶爾,游客能在吃飯的同時聽到義烏地道的小鑼書和道情表演。

  老街口的“王記酥餅”店,生意紅火。和面要揉勻揉透,抹油要均勻通透,烘烤要火候適中……在這個百年老店裡,制作技藝已傳承多代,選料講究、做工獨特的堅守始終沒變。傳承人王澤法說,游客多了、購買量大了,但制作的功夫一點不能少。

  義紅紅糖文化藝術館也很有韻味。鋪面不大,最核心的位置用來展示國家級非遺項目義烏紅糖制作技藝的全過程,吸引很多小朋友圍觀。

  麻糖、梨膏、土布、竹編……行走老街,不出幾步就有一個非遺項目,傳承人娓娓道來的故事和講究,雙手的勤勞和技藝中的匠心,引得游人不時停下腳步,短短幾百米的路程常常要花個把小時才能走完。

  與紅火的酥餅店、紅糖店不同,義烏傳統打錫技藝則面臨著挑戰——之前當地婚嫁時,錫壺、錫燭台等物件是“標配”,如今則很少有人置辦。任憑技藝被時代淘汰?17歲就“入門”的打錫技藝傳承人唐樟德心有不甘。盡管創新的路子很難走,但他依舊每日一凳一錘,耐心地敲敲打打著,“一邊搞文創,走接地氣的路子﹔一邊搞創作,走藝術品的路子。兩條腿走路,核心是創新。”唐樟德制作的產品樣式豐富了起來,生意逐漸有了起色。

  “老街的特色在哪裡,該如何保護?”“古鎮旅游開發,要怎樣有所為、有所不為?”佛堂鎮是國家歷史文化名鎮,近年來,當地邀請社會各界人士,為古鎮和老街的發展建言獻策。必須保護好古建筑、特色民居、歷史文化遺跡和傳統民俗,在此基礎上發展旅游,成為人們贊同的觀念。

  近幾年,咖啡館、書吧、文創館紛紛入駐老街。老房子裡,時尚的陳設、清新的風格,別具特色。當地還打造3D燈光秀和系列文旅活動,老街走進更多年輕人的視野。非遺傳承人紛紛感慨:發展的動力更足了。

  《 人民日報 》( 2024年10月27日 07 版)

(責編:薄晨棣、溫璐)
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