讓田間冷庫“鏈”通致富路（縱橫）

　　為加快補齊“最先一公裡”冷鏈物流短板，提升鄉村產業鏈供應鏈現代化水平，近日，雲南省農業農村廳印發《雲南省農產品產地倉儲保鮮冷鏈物流建設三年行動方案（2023—2025年）》提出，到2025年，雲南省農產品產地冷藏保鮮設施庫容量達到800萬立方米以上，建成40個農產品產地冷鏈集配中心，果蔬、鮮切花、食用菌等農產品產地低溫處理率分別達到30%、70%、70%左右，產地貯藏保鮮和商品化處理能力明顯提升。

　　建立產地冷藏保鮮設施有多重要？舉一個例子，過去我們很多產地的農產品沒有家門口的“冰箱”，想要賣出好價錢，隻能靠物流通道快速運出產地。但外運有一個問題就是路況不穩定，新鮮度一路降低就容易導致農產品賣不出好價錢。想要實現農產品價值最大化，提升農產品附加值，最好的辦法是將農產品留在產地，將之精深加工后再流入市場，這就需要有田間冷庫作為支撐。

　　筆者曾到訪過雲南省楚雄彝族自治州永仁縣一些鄉鎮，農戶種的板栗因為沒有冷庫，隻能運到外地去存儲，相應的分揀、加工也就安排在了外地，導致本地一些農業產業一直沒有發展起來。而別的地方因為建起了冷庫，不僅農產品的保鮮期延長了，還能在本地開展分揀、漂洗等加工流程，為村民提供就業崗位，上下游的農業產業鏈也得到了延伸。

　　如今，政府大力支持農產品產地建設倉儲保鮮庫，無疑是把好事真真切切辦到了農民的心坎上。但是，要讓田間冷庫真正“鏈”通鄉村致富路，還需要做好一些配套工作。一是管護要規范。產地冷藏保鮮設施立項之前，項目由誰投資、誰建設、誰管護，主體一定要明確﹔建成之后要對項目運行開展常態化監督，及時發現並解決問題。二是用電要有保障。產地冷藏保鮮設施投產之后，要保証其正常的運轉，用電損耗量大是必然的，相關部門應探討並推出相應的農業生產用電價格優惠政策，以降低產地冷庫的使用成本。最后，在風險規避方面，相關金融機構可以開發相應的金融產品，為冷藏保鮮農產品數量、質量安全以及價格波動等提供風險保障，以推動農產品產地冷鏈物流體系的持續健康發展。

　　（摘編自《雲南日報》，原題為《讓田間冷庫“鏈”起致富路》）

　　《 人民日報 》（ 2023年08月18日 06 版）