2023年06月15日10:01 來源:中國婦女報
6月,正值畢業季,記者撥通包新新的電話時,她正忙著准備研究生畢業論文答辯。
包新新告訴記者,九年前,她在內蒙古自治區通遼市庫倫旗第二中學讀高中期間得到了“春蕾計劃”資助,這為自己能順利求學提供了支持。“‘春蕾計劃’圓我求學夢,我定不會辜負社會各界的關愛和善意,好好學習,認真鑽研,為守護百姓‘舌尖’安全貢獻力量。”
“春蕾計劃” 惠及困境家庭
在包新新13歲那年,她的媽媽突患腦血栓癱瘓在床,失去勞動能力。媽媽的醫藥費、哥哥上大學的學費、生活費,以及全家人的日常開銷,全靠父親一人打工維系,家中經常入不敷出,很多時候,還要靠親戚朋友施以援手才能維持一家人正常的生活。
“當時,哥哥學醫要讀8年,妹妹也在上學。兩個孩子懂事、好學,特別是新新,年紀雖小,但十分勤奮,成績一直在全年級名列前茅,這也讓她有機會被學校推薦,得到了‘春蕾計劃’的資助。”回憶當初,包新新的父親依然記憶猶新,言語間滿是對兩個孩子的贊許,更流露出對“春蕾計劃”雪中送炭的感激。包新新的父親也一直叮囑她要常懷感恩之心、更加努力奮斗,不辜負社會各界愛心人士的關懷和期許。
包新新也是這樣做的。高中三年,品學兼優的她曾兩次獲得校級獎學金。“‘春蕾計劃’的幫助,給予我前進的動力,我告訴自己,必須要比以前更努力,一定要勤奮學習考上大學,學成后回饋社會,也要通過自身努力改善家裡的生活狀況。”包新新說。
圓夢大學 初識“食品安全”
2017年秋,包新新考入吉林農業科技學院食品工程學院,就讀食品質量與安全專業。
包新新說,剛入學時,由於對所學專業缺乏清晰的了解,后來在老師的指導下,自己查閱的資料越來越多,對近年來發生的食品安全問題、食品安全環境現狀有了更多了解,對專業的學習興趣也逐漸提升。“說實話,剛開始選擇這個專業隻覺得‘食品安全’跟社會聯系比較廣,畢業后更方便找工作,但后來經過深入學習,我愈發感受到所學專業的重要性,俗話說,‘民以食為天’,守護好‘舌尖’上的安全真的太重要了。”
包新新認真學好每一堂專業課,並積極主動參與學校組織的專業實踐活動。每次活動中,她都希望能將所學的理論知識充分運用於具體實踐中,在一次次的鍛煉裡成長。
學習實踐越投入,在每次經歷中遇到的不同問題就越多,包新新也愈發覺得自己需要更深層次的學習、研究,於是便萌生出繼續深造的想法。
讀大三時正趕上疫情時期,包新新便在居家上網課之余提前進入了考研備考階段。大四返校后,她堅定目標,每天准時去圖書館學習、雷打不動。終於,功夫不負有心人,她以高分通過研究生考試初試,又以優異成績通過復試,並收到了吉林農業大學的研究生錄取通知書。
深耕專業 守護“舌尖”安全
讀研期間,包新新學習到了較本科時期更深、更廣的知識體系,以更高要求督促自己加倍努力。
包新新的勤奮努力也讓她入選了吉林省農業科學院農產品加工所聯合培養計劃。在這裡,她接觸到了更多優秀的老師和學長,也發現了自己在專業知識方面的欠缺。
包新新堅持每天查閱專業領域的中英文文獻,研究實驗案例和專業實踐操作,學習篩菌方法,進行菌株培養、篩選和鑒定。“我們利用篩選菌株進行發酵飲料的研制,對飲料中的營養成分進行測定,在反復實驗中探究產品的性能。”包新新告訴中國婦女報全媒體記者,目前團隊正在研發一款“減脂”的飲品,如果成功,將對改善高脂飲食對肝臟的損害等產生正向影響。“雖然研究過程十分漫長,需要反復實驗,但我們不怕試錯,失敗了重新再來。我相信,隻要有恆心和毅力,沒有什麼困難解決不了,沒有什麼目標不可達成。”
得益於“自強不息、向上向善、追求美好”的“春蕾精神”的激勵,在守護“舌尖”安全的路上,包新新始終在追夢圓夢、勇毅前行。(中國婦女報全媒體記者 王永欽)
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