董慧勃：花椒專業合作社的“當家人”

在山路蜿蜒、溝壑縱橫的山西省運城市平陸縣曹川鎮下坪村，進入結果初期的花椒樹隨處可見。如果說花椒是下坪村的“致富果”，眾達花椒種植專業合作社的“當家人”董慧勃則功不可沒。

“90后”“研究生”“返鄉發展花椒產業”是董慧勃身上鮮明的標簽，2016年，董慧勃大學畢業后回到家鄉“女承父業”接下了合作社，決心利用自己所學所知，進一步把花椒產業做大做強，讓更多家鄉父老致富增收，為當地花椒產業注入提質增效新動能。

雖然合作社在不斷發展，但董慧勃發現生產和管理等方面還有需要改進的地方。在花椒烘干、篩選環節，還是基本採用人工自然晾干或燃煤烤房烘干花椒的方式，椒子和雜質也是人工篩除，受到天氣和工人技術影響，干花椒等級波動較大，價格也有較大差異。在田間管理上，合作社還是基本採用人工作業，而基地面積較大，採用人工作業效率較低，管理不到位，有時會錯過最佳管理期。對此，董慧勃嘗試進行改進，為了改變干花椒晾晒、篩選方式，2017年她爭取縣扶貧開發項目資金10萬元，新建了花椒大棚，購置了花椒烘烤、篩選設備，採用電烤的方式使烘干花椒等級保持穩定，提高了銷售收入。她還積極推廣在有條件使用機械的土地上盡量使用農用機械，提高管理效率，又減少了人工成本。同時，在藥肥使用上，減少農藥、化肥使用，結合干果經濟林提質增效項目，施用有機肥和葉面肥。在銷售上，嘗試將線上線下銷售相結合，利用網絡平台聯系更多客戶到當地採購以擴大銷售。在土地高效利用上，結合本地氣候條件，發展林下循環種養，嘗試在林間空地上種植連翹，增加額外收益，提高土地利用效率。在病虫害防治上，針對發生病虫害的樹木，通過觀察並咨詢專家、查閱論文期刊等，對各種防治藥物進行試驗，以解決病虫害導致樹木死亡的問題，延長樹齡。

花椒基地的規模效應吸引大批客商來到曹川收購花椒，在政府的服務和基地的影響下，花椒產業在當地逐漸發展起來，但同時也逐漸暴露出農戶在自主銷售方面存在風險大、價格低的問題。小商販到當地收購花椒，壓低花椒價格，當地農戶賣給小商販的價格一般低於市場價，在市場稍有波動時，小商販更是壓價較多，大大壓縮了農戶的收益。為了形成產業優勢，讓更多群眾能夠通過花椒產業增收致富，董慧勃動員周邊更多的花椒種植戶登上合作社這艘“大船”，從而使本地的花椒收購價穩定在一定區間，且略高於周邊區域，大大降低了群眾自主生產銷售的風險，增加了銷售收入。

合作社從成立到現在已經進入第9個年頭，吸納社員53戶，花椒種植面積達92公頃，在政府引導下，帶動周邊區域農戶種植花椒267余公頃，每年能為村民增加務工收入100多萬元。

“合作社對我們社員的帶動效應十分明顯。”姚家坪自然村村民靳平寬和呂可勝現在把花椒當成全家的頭件事業來抓，種植的花椒都在6670平方米以上，每年的純收入均在10萬元左右。

“合作社目前主要是帶領群眾栽植花椒、銷售原材料，為使花椒產業實現升級，必須提早進行科學規劃。”董慧勃打算爭取與大專院校進行合作，深入研究本地花椒的提質增效，提升花椒田間管理科學程度﹔爭取花椒深加工項目，改善花椒的貯藏和運輸條件，對產品進行認証，提高花椒利用率和附加值，提升市場競爭力﹔加深線上線下相結合的營銷策略，線下採用批發和零售相結合的方式，與各超市、火鍋店、調味品店聯系，擴大銷售面，線上舉辦免費郵寄品嘗的宣傳活動，加強顧客對產品的了解和信賴。同時，在科學管理經驗的基礎上，為本地椒農提供一站式服務，從苗木、種植、施肥、施藥、修剪、採摘、貯藏、包裝、銷售等方面進行全方位服務，進行資源整合，實現互利共贏。“希望合作社能朝著規劃的方向不斷發展，使家鄉椒香四溢，椒農收入再上一個新台階。”提及今后的規劃，董慧勃信心滿懷。（農民日報·中國農網記者 繆翼）