原標題:新興村農民的中國夢
四川省宜賓市南溪區石鼓鄉新興村,這個名不見經傳、以傳統農業為主的小鄉村,近幾年來,通過引入工商資本和龍頭企業,建設新型農庄,發展生態農業,全村農民過上了像城裡人一樣的幸福生活……
特色農家樂:編織鄉村“致富夢”
“開辦特色農家樂,讓我們的生活有了翻天覆地的變化,現在正巧趕上我們區重點打造川南休閑谷,鄉村旅游開始紅火起來,我們的生意也更加紅火。”石鼓鄉新興村特色農家樂“衛東餐館”老板李小英激動地說。
李小英是新興村三社農民,祖輩主要以傳統農業種植為主,一開始她並沒有經營餐館的念頭。宜南快速通道開通后,鄉上鼓勵大家發展農家樂,她於2011年在宜南快速通道旁開了一家特色農家樂。
“剛來的時候,十分擔心,怕自己生意不好,房租都交不上,后來政府給我們很多的幫助,才慢慢經營下來。做夢也沒有想到現在的生意那麼好。”談起現在的生意,李小英高興得合不上嘴。
“我們的特色農家樂主要經營特色的鹵豬蹄、鹵鴨子,很多客人來到這裡都要點鹵豬蹄這道菜,這道菜入口即化,肥而不膩,滿口飄香。”李小英一邊忙著幫客人點菜,一邊介紹道,“很多成都的客人,都會慕名而來吃這道菜,吃完后,還要專門再買份帶走。”
就是憑借著百姓的口碑,李小英的生意越做越大,現在雇了7個工人。2012年她的特色農家樂純收入超過了30余萬元。
在李小英的帶動下,新興村很多農民陸陸續續也經營起農家樂來,而且生意十分紅火。
談到下一步的打算,李小英說:“隨著川南休閑谷的打造,鄉村旅游將會更紅火,也會有更多的游客來這裡旅游,我正著手准備擴展自己的農家樂店面,再開幾個分店。”
|