长期关注森林资源的全国人大代表、吉林森工集团有限责任公司董事长柏广新说，“我国每年生产800亿双一次性筷子，相当于要砍伐2000万棵生长20年的大树！”柏广新介绍，一株生长了20年的大树，仅能制4000双筷子。如果每双筷子按长度20厘米、宽度1厘米、厚度0.5厘米计算，800亿双筷子可铺满363个天安门广场。（3月10日 新华网）
每年800亿双一次性筷子，这相当于砍伐2000万棵20年的大树。是不是触目惊心？这笔环保账，在国民的心中一直没有算过。我国的森林资源本来就不丰富，如果按照这样的趋势下去，随着森林资源而去的是我们消费掉的一次性筷子，而带来的是生态环境的恶化。生态环境恶化最重要的表现无疑就是森林资源减少带来的沙尘暴天气。今年的两会期间，所有的委员们无一例外可以享受到这样的沙尘大餐，可以说是一个最好的讽刺。当委员们提出这样的议案时，算算环保账的时刻也应该到来了！
一次性筷子的来源无非就是树木和竹林，相对而言，森林树木的砍伐不仅会将水土破坏，更将严重破坏自然环境。而竹林的长势凶猛，能够迅速填补那些空白。所以说，从一次性筷子的来源看，采用竹林比树木相对来说环保一些。但一次性筷子的使用背后隐藏着的乃是国人的消费观念和商家的不良趋势。国人总觉得一次性筷子干净卫生，殊不知，一次性筷子的浪费以及其经过漂白环节的黑幕已经严重威胁着国人的健康而不是干净卫生了。这种认识上的误解，在客观上纵容了人们的观念，也纵容了一次性筷子的滥用。
对于商家而言，大量提供一次性筷子的根源在于成本的约束。由于没有详尽的法律禁止使用一次性筷子，商家便趁虚而入，一次性筷子成本的低廉也成为商家趋之若鹜的原因。一次性筷子的根源在于商家的不良，是利益驱动下社会责任感的缺失。在这一点，很多看似不起眼的兰州拉面馆似乎在进行着点滴的努力，在他们的店里都张贴着积极响应国家号召、杜绝使用一次性筷子的标示。笔者觉得，这仅仅是一种努力，这样的努力必须形成一定的燎原之势，才能解决我们的环保账目问题吧。
环保账的背后隐藏着商家的不良习气和消费者错误的认识理念。要从根源上解决一次性筷子的浪费问题，一方面国人要改变消费习惯，要认识到一次性筷子不是健康的方式，餐馆也尽量不提供一次性餐具。另一方面，要逐步开发一次性木质筷子的替代产品。用草本一次性筷子替代木制筷子，便可极大节约森林资源。因为替代产品如果是健康环保的话便更能够吸引市场，同时更能将环境的改善落到实处。（王传言）
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