原标题：查处问题奶粉 应更公开透明
新西兰乳业巨头恒天然公司2日发布消息，称下属工厂去年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，有中国进口商涉及。4日，中国国家质检总局公布了进口相关产品的企业名单。尽管这加剧了中国消费者对奶粉的不信任，但消费者能及时获得商品质量信息，倒也值得安慰。
应该说，中国官方的反应算得上快速高效。2日新西兰公司公布消息，3日新西兰政府初级产业部通报，提到中国境内相关企业进口使用了相关问题产品。虽然正值周末，但国家食品药品监督管理总局3日就发出了紧急通知，要求上海、浙江有关部门立即调查，4日又公布了这些企业名单及进口数量，并约谈相关企业负责人，要求尽快做好善后处理。
不过，查处新西兰问题奶粉，还需要进一步公开透明。比如，尽管恒天然集团拒绝透露8家涉事厂商名称和受到影响的国家，可接着新西兰政府部门还是提到有3家中国企业进口使用了问题产品，我国食品药品监督管理总局随后也公布了4家相关企业名单，可到底8家当中还有没有其他中国企业，官方并未作出明确的说明。鉴于我国已公布的4家企业当中，上海糖业烟酒公司和杭州娃哈哈进出口公司是贸易商，这意味着进口的问题产品还会转卖给更多的企业，那么涉及问题乳品原料的企业还有哪些，有关方面应该具体说明，不能轻纵疏漏。
还有一些细节问题令消费者忧心。比如尽管涉事企业表态积极，但所言是否完全属实，所做承诺能否落实，仍让消费者不大放心。属地监管部门对这些企业盯得是否够紧，单靠企业的自觉自愿又能有多大保障？而娃哈哈集团董事长甚至表示对产品出厂检测记录复查未发现肉毒毒素。另外，我国80％的进口奶粉来自新西兰，可进口时竟然连致命的肉毒杆菌都没能检测出来，到底是哪一个环节出现了纰漏？
既然是广受关注的与婴幼儿健康密切相关的乳品安全公共事件，那么如何取信于民、让公众放宽心，就是一个不容忽视的问题。要想让人放心，相关信息和调查过程必须尽量透明公开。就此来看，相关部门在这方面需要作出的努力还不小。包括与国外企业的信息对接、对国内涉事企业的严格监管，都要有切实的动作。只有相关部门切实负起责来，才能逼企业就范，对消费者负责。
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