青島小辣椒紅遍萬裡古絲路

大雪時節，青島柏蘭集團有限公司的貨倉裡，從新疆運到山東青島膠州的最后幾車紅辣椒終於全部卸完了，公司副總經理郭濤長吁一口氣：今年的新疆紅辣椒收購工作非常順利，接下來的幾個月裡，幾萬噸紅辣椒將被加工成各種制品，源源不斷地運往世界各地。

“我們同青島膠州市結對認親，試種辣椒，兩年時間就有很多貧困戶基本脫貧了。”在新疆維吾爾自治區策勒縣巴西玉吉買村，全國人大代表、村黨支部書記買買提依布熱依木·買買提明對記者說。

讓貧困人口和貧困地區同全國一道進入全面小康社會是我們黨的庄嚴承諾。黨的十九大報告指出，確保到二〇二〇年我國現行標准下農村貧困人口實現脫貧，貧困縣全部摘帽。

一夜春風來，萬花古道開。來自黃海之濱的青島小辣椒不但幫助新疆許多地方的農民脫貧致富，而且還借力“一帶一路”建設的東風走向了世界。

“辣椒讓我們的生活變了樣”

天山橫亙，從山上流下來的雪山融水歡快地流淌。在自家的辣椒地裡，新疆和靜縣乃門莫敦鎮包爾布呼村主任吉裡裡·吾加西手捧紅辣椒笑得很開心：“今年風調雨順，辣椒又豐收了！”

吉裡裡·吾加西種辣椒已經11個年頭了。過去種小麥、玉米、油葵，每畝純收入才300多元，種辣椒以后每畝地純收入達到兩三千元，70畝辣椒田給他帶來了可觀的收入。“自從種了辣椒以后，村民就富裕起來了，現在很多人都買了汽車，蓋了樓房，開始出去旅游了。辣椒讓我們的生活變了樣！”吉裡裡·吾加西高興地說。

“現在，和靜縣辣椒種植面積達15.2萬畝，佔全縣耕地面積的三分之一。”和靜縣農業技術推廣站站長吐爾洪·艾則孜說，辣椒抗鹽鹼能力強，特別適合在新疆種植，這些辣椒種子最早就是來自青島膠州的商人在當地引種的，后來慢慢形成了規模。現在全疆的辣椒產量已達30萬噸，這些紅辣椒也是提取高檔辣椒紅素的重要原料，新疆已成為世界上優質辣椒紅素的原料主產區。

“青島的企業採取公司對農戶的模式，跟種植戶簽協議，直接向農戶收購，並承諾在市場價格低的時候按保底價敞開收購。這個辦法保証了椒農的收入，很受老百姓歡迎。”吐爾洪·艾則孜說。

東西扶貧協作，戈壁灘綻放“青島紅”

每年的初秋到大雪前后，是郭濤在新疆常駐的日子。回憶起9年前初來新疆時的情景，郭濤依然記憶深刻：“和靜縣協比乃爾布呼鄉的加拉洪·依明是我第一個少數民族朋友。我第一次去他家時，看到他家裡很窮，沒什麼像樣的東西，院子裡隻有一頭羊。為了招待我，他居然把羊殺了。我當時很不安，說你現在把羊殺了過節的時候怎麼辦？他說‘好朋友就是親兄弟，兄弟之間不能想那麼多’。”

郭濤的任務是為公司發展在新疆的辣椒種植和加工基地。對辣椒種植戶，他們不但兜底收購，還派出農業技術員跟蹤指導。“我們的原則就是要保護好椒農的利益，讓他們真正增產增收。”郭濤說。

這種企業和農戶的互利合作模式也得到了政府的支持和認可。今年5月，膠州市政府與新疆策勒縣政府正式建立了“辣椒扶貧”的扶貧協作關系。

“膠州市定期組織技術人員赴策勒縣對辣椒種植戶開展免費培訓，推廣辣椒新品種、新技術，並組織兩地辣椒種植戶、經營戶（企業）結對子，大力發展訂單種植，利用膠州市辣椒產業優勢，幫助策勒縣發展壯大辣椒產業。”膠州市副市長劉明縣說。目前，膠州已有100多家辣椒企業進入新疆和田、庫爾勒、阿克蘇、喀什等地區，形成了新疆地區別具特色的“青島紅”。

“結對認親，不但加快了內地和新疆的經濟發展，還增進了各民族之間的感情。”滿懷脫貧喜悅的買買提依布熱依木·買買提明說，“現在村民天天盼‘親戚’來，見到青島的朋友就喊‘親戚來啦，親戚來啦’！”

“一帶一路”讓紅辣椒走得更遠

桅檣林立，商賈雲集。千年前的青島膠州市板橋鎮曾是北宋五大商港之一，也是古代海上絲綢之路的重要起點。

中國是世界第一大辣椒出口國，約佔世界辣椒市場份額的30%﹔而膠州市的辣椒出口量又佔到全國的70%以上。目前膠州有2000多人從事辣椒產業，辣椒相關企業有350多家，產值已過百億元。地處絲綢之路經濟帶重要位置的新疆，與作為全球辣椒加工出口集散地的膠州，雖遠隔萬裡，卻在“一帶一路”建設中合作日趨緊密。

據了解，膠州市目前正在規劃建設一個現代化的辣椒及調味品物流產業園，產業園內將設新疆特色農產品館，將新疆的辣椒、孜然、核桃、大棗等農產品推向國內外市場﹔另外，位於膠州的中鐵聯集青島中心站已開通4條國際班列和7條省外班列，其中就有膠州至烏魯木齊的專線。

“我們現在開始使用班列把新疆的辣椒籽運回青島，每噸運費能節省300多元。”青島柏蘭集團總經理助理王欣介紹，他們也考慮在新疆當地做辣椒精深加工，利用國際班列把產品從新疆陸路口岸直接出口到歐洲、中東等市場，這樣不但可以節省運費，還大大縮短了運輸時間。

今年全國兩會期間，習近平總書記在新疆代表團參加審議時，曾向買買提依布熱依木·買買提明詢問了與內地結對幫扶的情況，鼓勵他要扎實開展結對認親工作，力求脫貧攻堅取得實效。

“我們一定會牢記總書記囑托，明年繼續擴大辣椒種植面積，做好與青島膠州的結對扶貧工作，為實現全面小康的目標努力奮斗。”買買提依布熱依木·買買提明說。（記者 劉艷杰 朱楠 李政葳）